こんにちは
鰯
が安かった時に、
鰯ハンバーグでもしてみようかなって思って無謀にも買って
挑戦してみた・・・。
しかも、義理母達とも一緒に食べるってのに・・・無謀だわ・・・。
頭は元々取ってあった。
骨を全部取って酒・みりん・醤油・生姜・味噌で適当に味付けした。
卵一個とネギ刻んで片栗粉いれてＦＰｽｲｯﾁＯＮ！！
フライパンで丸めて焼いてみた。
見栄えはさておき
、味は抜群
。フライパンで焼いたから香ばしい。
魚イマイチの息子だって食べたもの。
でも・・・でも・・・魚独特のこのパサつきがどうも気になる。
あとプラスなんかなんだろうな・・・って思いながらレシピとか見たら
お豆腐とか使ってる方もいらした・・・。
なるほどなー・・・フーン・・・で・・・見つけちゃった。
いっつも仲良くさせてもらってるＡ型母ちゃんさんが真っ白のハンペンを
使ってツミレを作ってた→☆ 。
ピピピ！！ってきた！
次の鰯の安売りが楽しみな私です・・・。
また今度はなんなん？恐怖の家族達よ、楽しみにしててねー！！
こんにちは
こちらに来た時、これを見た瞬間
懐かしい！！！って思った・・・
えらい使い込んであって物凄く年代を感じる。
義理母のお店のフロアに置いてあるけど・・・
置いておくだけで煮物やらお豆やら
勝手に作ってくれる優れものなんだって事に気付き
ここ数日、テレビでもよくこのタイプを見る・・・。
初めて見た時は『古いなー！！
』って思ってしまったけれど、
やかん
が乗ってても、煮物のせたいから・・・
やかんをずらして鍋置いたり・・・
思いっきり活躍ししてくれている。
これ
大事に使おう・・・。これからもよろしくね。
こんにちは
放射能の数値が検出されたホウレン草や牛乳・・・
一斉に出荷停止になり、どんどん不安は広がるばかり。
だけど、テレビでは専門家の人達は
『健康に全然問題ないレベルで小さいお子様も全く問題無い』
そう言ってた・・・。
そんな時、叔父様からこの間とは違う小ぶりのネギをいただいた・・・。
もしこれもそんな風に言われたら・・・処分なの？
無理無理絶対ありえない！
すっごく暑い日も寒い日も叔父様が頑張って作ってるお野菜達。
そう言っても数値が出てるんだよ！絶対食べる気しないよね！って言う
人もいると思うけど・・・
私より何百倍と知識もった人が言うのだから信じたい！
冷静に正確な情報をメディアには期待します！
これ以上の混乱が無い為にも
出荷停止になってるお野菜が、大丈夫なのに捨てられる事が
ありませんように・・・。
