美味しい組み合わせ発見です。













サバサンドと一緒に頼むならどんな飲み物が良いですか?




ワイン?ビール?コーラー?












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酎ハイですわ。

何も入れない酎ハイプレーン。




サバにレモンをたっぷり絞りサバサンドをがぶり、酎ハイをぐびぐび、しゅわしゅわ炭酸と苦味のプレーン酎ハイが口の中でサバサンドと融合。




完璧です。










お試しください(注)酎ハイプレーンは裏メニューです。
昼飲みどころか朝飲みも出来ちゃうコンレチェからハッピーなニュースが届きました。











史上最長のハッピーアワー








3月12日~5月31日まで
オープンから19:00までハウスワインボトルが1,000円(税抜き)!!!
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社員会議全会一致で決まりました。












土日だと朝7:30か19:00まで11時間半の超ロングハッピーアワー(ギネス申請検討中)













20歳以上の全国民にニュースです!!




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セラーを空にしてください。






本日3月12日スタート(^人^)
人と人との縁















目に見えない縁が目に見える物体として僕達の前に現れてくれました。









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色々経緯がありましたが、遺作を受け継ぎました。





スペインの風景画家、故今中洋二さんの油絵です。












沢山の人に見てもらう為にコンレチェの壁に飾って欲しいとの思いを受け取りました、一人でも多くの人に見て頂けるよう、絵に負けないお店になれるよう努力していきます。   




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本物の絵はいいでね。
山は大雪の後の晴天で最高のコンディションなのに仕事でもんもんしてる西山です。













家からの出勤も市内に向かう車の多さで、観光客が溢れてるのが予想できまね。















京都に来たらサバサンド。
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もう常識ですね。
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烏丸五条のこの看板が目印です。


予約電話0753512211
定休日 月曜日
京都市下京区烏丸五条大坂町392
京都駅から歩いて10分
京都市営地下鉄五条駅真上 6.8番出口すぐ

営業時間→朝7:30~11:30 ランチ11:30~14:00 夜17:00~24:00(土日祝15:00オープン)日曜日当面朝休み

#京都朝から飲める #サバサンド #京都駅歩いて行ける #京都駅近くワイン #ベビーカーで入れる #京都駅エスプレッソ #烏丸五条 #京都昼飲み #クロワッサン焼き立て #スペインバル貸し切り #一人飲み #京都飲み歩き #スペインの朝ごはん # #京都サッポロ生 #タパス手作り #スペイン料理ケータリング #烏丸五条モーニング #旅先出会い #ゲストハウス近く #朝活  #カジョス 

カウンター8席 ローテーブル16席 ハイテーブル8席
全時間予約可 テーブル着座最大15名一部ハイテーブル使用で25名前後可能

料理タパス330円~ボンバ(爆弾コロッケ)390円、 サバサンド580円 カジョス780円 


ビール(サッポロ生)460円、酎ハイ400円~スペインワイングラス380円 フルボトル1800円、コーヒー(エスプレッソ抽出)210円~




今日朝のスタッフも間違えて出勤してしまいましたが、本日2月2日火曜日と3日水曜日はコンレチェは冬休みを頂いております。
ご利用をお考えだった方、申し訳ございません。










2月4日木曜日より通常通り営業再開致します。

朝7:30よりお待ちしております^ ^
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予約電話0753512211
定休日 月曜日
京都市下京区烏丸五条大坂町392
京都駅から歩いて10分
京都市営地下鉄五条駅真上 6.8番出口すぐ

営業時間→朝7:30~11:30 ランチ11:30~14:00 夜17:00~24:00(土日祝15:00オープン)日曜日当面朝休み

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カウンター8席 ローテーブル16席 ハイテーブル8席
全時間予約可 テーブル着座最大15名一部ハイテーブル使用で25名前後可能

料理タパス330円~ボンバ(爆弾コロッケ)390円、 サバサンド580円 カジョス780円 


ビール(サッポロ生)460円、酎ハイ400円~スペインワイングラス380円 フルボトル1800円、コーヒー(エスプレッソ抽出)210円~

なんか花咲いてました。
















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多肉に花が、珍しいのでしょうか?
















菜の花をタパスにする為に沢山買いましたが、花が咲いていました。

丁寧に葉っぱと花を分けて、良いところだけを茹でて料理にします。







 葉っぱは炒めると美味しいので、まかないのよいネタとなりますが、花は今まで捨ててました。




丸メガネズの調理スタッフはそれを集め器に入れて春の香りの芳香剤にしておりました。







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僕には無いそういうところって素敵だと思います。

春の土手の匂い^ ^










土日の午後ゆっくりとコンレチェで過ごしてみてはいかがでしょうか?
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サバサンドランチ650円(税別)



ラッキーサバ2枚入り(^人^)


飲食店のまかないごはん













自分が勤務した日のまかないを全て写真に撮っている「ムーヤン」というスタッフがいます。








ムーヤンの撮り貯めた写真から選ばれた数枚がコンレチェの壁にコメント付きで展示されました。
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食事の写真と共に色々な思い出が書き記されております。













美味しい料理は思い出を残す













彼女はその時の風景や感情や様々な事を写真と共に記憶してくれています。














そんな彼女をとてもとても大事にしていきたいと思いました。




予約電話0753512211
定休日 月曜日
京都市下京区烏丸五条大坂町392
京都駅から歩いて10分
京都市営地下鉄五条駅真上 6.8番出口すぐ

営業時間→朝7:30~11:30 ランチ11:30~14:00 夜17:00~24:00(土日祝15:00オープン)日曜日当面朝休み

#京都朝から飲める #サバサンド #京都駅歩いて行ける #京都駅近くワイン #ベビーカーで入れる #京都駅エスプレッソ #烏丸五条 #京都昼飲み #クロワッサン焼き立て #スペインバル貸し切り #一人飲み #京都飲み歩き #スペインの朝ごはん # #京都サッポロ生 #タパス手作り #スペイン料理ケータリング #烏丸五条モーニング #旅先出会い #ゲストハウス近く #朝活  #カジョス 

カウンター8席 ローテーブル16席 ハイテーブル8席
全時間予約可 テーブル着座最大15名一部ハイテーブル使用で25名前後可能

料理タパス330円~ボンバ(爆弾コロッケ)390円、 サバサンド580円 カジョス780円 


ビール(サッポロ生)460円、酎ハイ400円~スペインワイングラス380円 フルボトル1800円、コーヒー(エスプレッソ抽出)210円~

勝手に














京都のサバサンドと命名します。







     






かつて若狭の豊富な海の幸を京都へ運んだ鯖街道。
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京都は言わずと知れたパンの消費量日本でNo.1の町。




















京都老舗パン屋「進々堂」のチャパタパン

















鯖をパンに挟んでみてみーや、うまいでー。








誰かが言いました。















それはそれはうまかった
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鯖サンドは京料理です。(僕らが決めました。)





サバサンド京都



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定休日 月曜日
京都市下京区烏丸五条大坂町392
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営業時間→朝7:30~11:30 ランチ11:30~14:00 夜17:00~24:00(土日祝15:00オープン)日曜日当面朝休み

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カウンター8席 ローテーブル16席 ハイテーブル8席
全時間予約可 テーブル着座最大15名一部ハイテーブル使用で25名前後可能

料理タパス330円~ボンバ(爆弾コロッケ)390円、 サバサンド580円 カジョス780円 


ビール(サッポロ生)460円、酎ハイ400円~スペインワイングラス380円 フルボトル1800円、コーヒー(エスプレッソ抽出)210円~

ドクンッ
















ドクンッ













新年あけましておめでとうございます



コンレチェの二回目の新年のスタートです。



野田店長は1日早く動き出しております。
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1月5日火曜日、朝7:30より




なにやらランチの再開噂を聞きました、ご期待くださいませ。
(確認した所ランチ再開決定だそうです、明日からご利用頂けます。)








沢山の人出で賑わう年になりますように。

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京都市下京区烏丸五条大坂町392
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営業時間→朝7:30~11:30 ランチ11:30~14:00 夜17:00~24:00(土日祝15:00オープン)日曜日当面朝休み

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カウンター8席 ローテーブル16席 ハイテーブル8席
全時間予約可 テーブル着座最大15名一部ハイテーブル使用で25名前後可能

料理タパス330円~ボンバ(爆弾コロッケ)390円、 サバサンド580円 カジョス780円 


ビール(サッポロ生)460円、酎ハイ400円~スペインワイングラス380円 フルボトル1800円、コーヒー(エスプレッソ抽出)210円~