最もインドらしくないビーチと言われるコヴァーラムビーチ。
その近くの断崖に立つリゾートホテル、The Leela Kempinski.
到着すると、貝殻のネックレスをかけてくれる。
今回泊まったのはCLUBという方の建物。
とにかくインドらしくない素晴らしいセンス。
冷たいココナッツジュースがお出迎え。
派手さのないハイセンスな調度品の数々。
まるで南国リゾートのような雰囲気です。
食事もおいしすぎて言うことなし。
朝食はプランに必ず含まれているようです。
豪華な朝ごはんに泣けます~
夕食もほっぺたがおちました。
インドで食べたご飯でダントツです。
ポンディシェリもおいしかったけど、それ以上!!
南青山で修行した!?というシェフもいたり。
夢中で食べ過ぎて写真撮るの忘れました・・・
このホテルにはプライベートビーチもあり
暑くなってくると、冷たいペットボトルの水を出してくれたり
タオルやパラソルを準備してくれたり、サービスも一流。
誰に何を頼んでも嫌な顔ひとつしません。
スタッフはいつもにこやかで、きちんと教育されています。
夜も雰囲気がとても良いです。
これを越えるホテルがあるだろうか!?
マハラジャの宮殿ホテルにチャレンジしてみたいなぁ。