河豚料理を始めました。
今年はコース料理、1人前6800円(消費税別)
河豚の配送も取り扱ってい召す。
料金は、1キロ6000円(消費税別)
1尾で1.3キロ前後あります。(鍋ですと4~5人前)。
1尾でテッサをすると、テッサ、ふぐ皮、鍋用の切り身で2人前ぐらいです。
シーズン後半になってくると魚が大きくなってくるので、料金が変わってくることがあるので、電話かメールで確認、お願いします。
それから、最近の釣りは、アオリイカを釣りにいっているのですが、火曜日の休みになると、風が強く、よく吹くので、あまり釣りに行くことができません。どうしたものやら。
こればかりは日和しだいなので、仕方ないです。
でわまた。