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シャンティのブログをHPの方に移行しました
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コチラのページも残しておきますので過去の情報などご覧下さい
これからもよろしくお願い致します

手作りお味噌

１年前に仕込んだお味噌
我が家の微生物達がよってたかって美味しく仕上げてくれました


ウマ過ぎます～

日本酒呑みくらべ会開催します！

さて、今日はひとつご案内
いつも美味しいご飯でココロとカラダを幸せにしてくれるKeikoさん
Facebookで繋がっている方は私が毎週足繁くランチに通っているのを知っていると思います
そんなKeikoさんとコラボして日本酒呑みくらべ会をする事になりました

愛する日本酒
色々呑みたいけど実は私、ほんっとうにお酒は弱いんです

なので醸造アルコールが入っていたり添加物が入っているものはすぐに頭に回って一杯で頭がグルグルグルグル・・・

でも微生物の力を借りてしっかりじっくり造ったお酒はまずアルコールがカラダを回ってから頭に行くので
悪酔いしない！！
私でもグイグイ呑めちゃう
しかも甘酒や醸したお料理といただくとグイグイ呑んでも次の日に残らないんです！
微生物のちからって本当に凄いんですよ

今回はそんな私が愛してやまない自然酒４種類と希少米で作った生酒、５種類を味わってもらいたいと思います

この日は私も呑んじゃう

【日時】
２０１４年４月１９日（土）１７：００～２１：００

【メニュー】
・Keikoさんのココロとカラダを幸せにしてくれるおつまみ４品
・食前の甘酒
・日本酒（辛口～甘口まで）５種類


写真）この中からどのお酒が登場するかな

【料金】
￥2,000

【オプション】
・日本酒のおかわり（１杯￥１００）
・Keikoさんのおばんざい（料金は当日）
・ちょっと変わったお酒（料金は当日）

【参加資格】
周りの人に絡まないこと！（もし目に余るようでしたら退室していただく事もありますので自己規制して下さいね）

【場所】
つどい場　みとら

【ご予約・お問い合わせ】
infosantih@gmail.com（cumi宛）
①お名前
②ご予約人数
③ご来店時間
④当日連絡のつくお電話番号
をご記入の上送信して下さい

呑みくらべのセットは前日までにご予約をお願いします
Keikoさんのお料理を摘みながら自由に呑みたいという方は当日フラッと立ち寄っていただいてもOK！
お待ちしています