昨日は、父の日でしたね。
いつも、朝早くから夜遅くまで
お仕事を頑張っている、夫。
「いつもありがとう」の気持ちを込めて
息子氏と、チーズケーキを作りました。
何で、チーズケーキって
夫が好きなのもあるけど
いく人かの、ブロ友さん達のところで
手作りチーズケーキを見て
私が、食べたかったから～。
そして、冷蔵庫で、余っていた
クリームチーズ・マスカルポーネチーズを
使い切りたかったから～
チーズケーキ、初めて作ったのですが
意外に、簡単に出来ました。
生クリームの代わりに
マスカルポーネを入れたけど
おいしく出来ました
この時期、株主総会の準備で
連日、帰宅が遅くて
お疲れのようだったので
たまには、ゆっくりさせてあげようと
息子氏は、おばあちゃんと
遊びに行かせてたの。
金曜の夜、総会後の打ち上げで
夜明け前に帰ってきて
そのまま、土曜は寝っぱなしだった、夫。
日曜は、何とか
挽回したいようだったので(←何を？)
普段、兄のおつきあいで
連れまわされてる、妹ちゃんと
子育て支援センターに行って
父娘水入らずで、触れ合ってもらいました。
って、私が、一番
ゆっくり、しちゃったんじゃない～？！？！
いえいえ、普段出来ないとこ
掃除や片づけをしたり
買い出しにいったり、と
かなり、忙しかったよ～。
保冷剤、首に巻くくらい
汗、かいてたわよ～！
（↑ 誰にいいわけ？ 笑）
ともあれ、これからも、元気で、子供に頼られる
素敵なお父さんで、いてください