今年のお誕生日ケーキのリクエストは
時期も時期なので「やっぱり南瓜でしょう!」
「う~ん、南瓜のタルトは絶対食べたいし~
でも南瓜のケーキも食べたいし~」というので
ごくごく一般的なサイズを2種作ることに。
ただし、ケーキまで南瓜クリームだと
南瓜2種になって食べていて重くなるので
最後まで美味しく食べられるように
ケーキは生クリームのケーキにしました。
~前日仕事~
南瓜のタルトとスポンジは焼いておきます。
~当日仕事~
フルーツの準備とクリームの泡立て。
ぶどう大好きなぴよ次郎のリクエストはもちろん…
丸いケーキなので回転台に乗せてデコ。
お皿に移動。
移動できたけれどシロップたっぷり塗ったから
下のスポンジがかな柔らかくなっていて
崩れそうで怖かったです
縁にクリームを絞って空きスペースにフルーツ♪
フルーツ乗せ完了!
あまり考えずランダムに乗せています。
そのままだと適当さが丸わかりなので
冷蔵庫に残っていたチーズフィリングで
南瓜を絞って作ってみました。
完成です~♪
またもやアルフォートをプレートに(笑)
ワンポイントにジャック・オ・ランタン
そしてこちらも完成です~♪
オレンジの混ざった葉っぱ。
この色合いがなかなかいい感じ♪
ろうそくは5本ずつ。
今回は南瓜がリクエストで
キャラは無しでいいとのことでしたが
ワンポイントで南瓜デコ♡
手軽にできて良かったです。
さて残るは約2週間後のぴよ太の誕生日。
早くも南瓜クリームのリクエストが来ました。
そういえばぴよ太から南瓜クリームのリクエスト確率高めです。
(ちなみにぴよ子はチョコケーキ圧勝)
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