手軽なくせに、おいしい塩豚♪


この前仕込んでおいたものがいい感じになったので、

今回はゴロッと厚めに切って、アスパラ(今が旬!)と炒めました(^^)


豚肉に含まれるビタミンB1は疲労回復効果があるし、

アスパラに含まれるアスパラギン酸も新陳代謝を促すので、

疲れやすい今の季節にもぴったりだとか♪


塩豚は1度作ると何かと使えるので、お気に入り☆

ぎゅぎゅっと味が詰まった感じが好きです。


次は何作ろうかな~っ☆