2014年からパート職員として働いていた耳鼻科を今月いっぱいで退職して、

安定した時間で働ける事務職に転職することが決まりました。

子どもたちの進学資金のため給料UPしたかった事が一番だけど、

あまりにも私のおっとりペースとはかけ離れた速さでこなさなければ間に合わない仕事量と、

いつ終わるか全く予想の付かない就業時間に体と精神が付いていかなくなったのが大きかったなぁ。

 

パートとはいえ49歳での転職には勇気が要ったけど、最初に面接を受けたところであっけなく採用してもらえました。

7月いっぱいはシフトが休みの日と午後シフトの火曜日だけ新しい職場へ研修も兼ねて通う事になりました。

昨日は耳鼻科が終わって15時から2時間ほど会社の建物内の案内と簡単な仕事の説明をしてもらい、

今日からは9時-14時で仕事を教えてもらった。

まるでチンプンカンプンだったけど、何とかなりそうな感じ。

ただ、静かすぎる。なんだか電話もほとんど鳴らないし、シーンって感じ。

今までの職場とは全然違う。大丈夫かな?

 



昨日は日曜日でしたので、朝HBにてハーブパンを焼きました。

前回帰省した時に、義姉が焼いてくれて美味しかったので、私も試してみました。

子供がいるので、しっとりしたハチミツパンにしてみました。


材料(1.5斤分)


ハーブティ 1袋

強力粉 280g

卵 1個(50g)

牛乳 50g

水 85g

ハチミツ 50g

塩 4g

無塩バター 20g

ドライイースト 3g



すべての材料をHB(ホームベーカリー)へ投入して、タイマースイッチオン。

翌朝には、い~香りで目が覚めますドキドキ



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切ってみるとこんな感じ食パン


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ハチミツとワイルドストロベリーの甘い香りで幸せになります天使


大人2人は喜んで食べたのですが、子供達には「普通のハチミツパンの方がいい」と言われてしまいました汗


しかし、めげずにイロイロチャレンジします!




今回使用したのは、「ハッピーワイルドストロベリー」でしたいちご

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