ラーメン：らーめん工房 りょう花（安佐南区祇園）

イオン祇園の前にあります。

四国松山に本社があるようです。
広島には観音、祇園、海田の3店舗。

ラーメンの他にも、色々手広くやっている企業のようですね。
りょう花イズム、みたいなのがあり、
ちょっと宗教っぽいですが、
原料や麺、出汁など、こだわりが多いようです。









接客や店の雰囲気も、チェーン店らしく、
清潔感が有り、丁寧です。

オシャレな店に行きたい女性には良いのかもしれませんね。

味は・・・・上品な味です。
鶏と魚のWスープです。
私は魚系スープが苦手なので、
口に合いませんでした。

他の方々の感想を読むと、絶賛しておられるので、
ファンは多いようです。

店前に駐車場も有りますし、
帰りにイオンで買物も出来るで、
場所は悪く無いです。
イオン祇園を目指して行ってみて下さい。

汁無し担々麺：きさく

汁無し担々麺好きとしては行っておかなくてはいけない
「名店」と噂の「きさく」へ行ってきました。

駐車場が近くに無い為、
車を停めるのに少々手こずりましたが、無事入店。

テレビでも時々拝見する店長らしき方と店員数名。

別に大声で迎えてくれなくても良いですが、
こちらがこそこそ話をしないといけないくらい気を使う感じ。

座ると、机の上は油でベタベタ。
女性はたぶん嫌でしょうね。
男でもテンション下がりましたから。



最近は汁無し担々麺の店も増えましたので、
味比べが出来る為、
こんなことを書いてしまいますが・・・

ここのは辛いだけですね。
辛ければ良い、という人には良いのでは。
ネギたっぷりというのは、
いつもネギ増の私にとっては嬉しい限りですが。

私的には、駐車場もありませんし、
もう行くことは無いと思います。

しかしお昼の時間でもないのに、
次から次へと客が来るので、
ファンは多いようです。

閉店

知らぬ間に閉店したり、移転しているだろう店が増えたようです。

中華：東海飯店（安佐南店）閉店→たぶん天満屋店のみになった
汁無担々麺：赤竜（並木通り店）→段原店と住吉店のみ
中華そば：五楽→閉店？いつ再オープンするのでしょう？
ラーメン：はりがね（光町店）閉店→たぶん舟入店のみ
ラーメン：幻霜ラーメン→広島は閉店。噂では東京へ移転。
ラーメン：山頭火→広島店は閉店
居酒屋：千番→閉店？移転？


私の短いアンテナだとこんなものですね。