上州和牛焼きしゃぶ🎵
両面をタークのフライパンで軽く焼いて、アサツキ散らしただけ！
おろしポン酢でウマイ～😁
タークで焼くと一味違う(ヾ(´・ω・｀)鉄板焼きもで来ちゃう優れもの🎵
銀座古窯のランチタイム。
限定スープチャーハン。
芋煮。上品な量✨。
セット。
ビーフシチュー
そして、お昼からイタダキマシマ😁
銀座✨築地の旅はじまり～
豚肉と野菜をたっぷり。
島豆腐と、卵を絡めたら出来上がり🎵
簡単ながら、スゴく美味しい✨。
さすがターク🎵
しかも、食べ応え満点です❗️
俺のシリーズ🎵
俺のやきとり。
五時半予約取れました❗️
ずいぶんお店が増えましたね🎵
そのためか、予約が取りやすくなりました😁。
銀座なのに、安心価格がうれしい😃⤴️
レモンサワー🍋
つくねでっかいよ❗️
アボカド
ネギマ～
満足🍴🈵。
ついついハシゴしたくなるのが僕の悪いクセ…。
八王子にある、こだわりチョリソやさんの逸品🎵
少しボイルしてから焼いて、その油でコーンを炒めると絶品❗️
最近マイブームの
マッシュポテト付き✨😁
チーズソースをつけると激ウマ‼️
ターク様々✨
豚肉切り落としのにんにくしょうが焼きとキャベツのグリル🎵
「キャベツが、シナシナになりかけてしまった❗️」という時は、一気に消費するために、ザクッと切ったキャベツをフライパンで焼いて最後にめんつゆをかけて焦がし焼きにしたのが我が家で人気✨。
タークで、やったらなおウマイ😁。
お肉は、塩コショウで下味をつけて酒でもんで少しおいてから焼くと肉が柔らかくなって美味しくなるひと手間をかけよう🎵
今日も美味しかった✨😁。
鉄のフライパンならでわの食感がでるターク🎵
今日は、ゴーヤ焼そば目玉焼きのっけ✨。
目玉焼きは、蒸し焼きにせず、黄身が白くならない目玉焼きが好き✨
今日も美味しい🎵
タークを使って牛肉と野菜のシャキシャキ炒め❗️
鉄のフライパンは簡単に、何を作ってもひと味違う🎵
アップ。
最後に蓋をしないで、タレをかけ回して蒸し焼きに✨。
と、テフロンとか中華鍋みたいに鍋を振れないので、お好み焼き用のヘラで混ぜるコト。
山形産さくらんぼ🍒のお酒と🎵
タークで焼くとステーキがスゴくウマイ❗️
アメリカンビーフ、SEIYUで激安。
このサイズで800💴ほど✨。
山形産ニンニクで香りもつけて～
両面焼き🎵
アルミホイルにくるんで15分。
肉汁が落ち着いた頃に一口サイズにカットして手作りカッティングボードに盛り付け✨。
キノコのソースをつけたり、かけたり😁。
もちろんウマイウマイ🎵
ターク、やるな✨✨✨✨。
お家でもキャンプでも食べたくなる焼そば。
マルちゃんが一番好き✨。
最近は色んな種類があるんだね～😁
タークで、作るとお祭りの焼そば並みにウマイのができた❗️
青のりたっぷり❗️ちくわ焼きそば！
材料(一人前)
・焼そば麺 １パック
・ちくわ2本
・ミックス野菜 お好み量(今回は半分くらい)
・にら(お好み量)
・胡麻油 大さじ２
・塩コショウ 適量
・青のりたっぷり
作り方
①電子レンジで麺をあたためる(キャンプの時は常温)
②フライパンをあたため、胡麻油投入
③中火で麺がきつね色になるまで焼く。(両面)
④ちくわ投入。焦げめがつくまで焼くと美味しい。
⑤野菜投入。軽く炒める。
⑥すぐに粉のソースを少量のお湯でといたものを回しかける。ちょうどいい蒸し焼きになって野菜のシャキシャキも楽しめる✨。(蓋はしない)
⑦強火で一気に炒めて水分がなくなったら火を止める。青のりをたくさんかけて出来上がり🎵
⑥がポイント✨
テフロンでは味わえない焼きそばだ～😁🎵