旬のえんどう豆、いただきました！

義妹からいただきました。

無農薬✨🥰

さやごと食べられるスナップえんどうわーい❗️と思いきや、えんどう豆でした。

（いやいや、いいじゃないの！）

粒が大きい❣️

子どもの頃、ポクポクする豆ご飯のえんどうはちょっと苦手でした。

今は、贅沢言わず食べられるようになりましたが

3分茹でて、徐々に冷ましてから、

昆布、みりん、てんさいとう、醤油でさっと煮て。

少し置いて出来上がり。

ご飯にのせて食べました。

色がきれいだね！

(写真はないです)

少しだけ水分が残った、しっとり気味の食感👏🏻

自分の好みに仕上がりました✨

まだ残っているので、他にもアレンジして食べるのが楽しみです。