さんごベーカリー -2ページ目

さんごベーカリー

メランジュールロボに頼りっきりのパン作りです。パンやお菓子を気ままに、作りたいときだけをモットーに。


すっかり秋です。
岐阜から柿が届きました。
これは1つが大きい太秋柿。
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いまいちな林檎でタルト作製。
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最近作ったパン&ケーキ
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食パン、あんこ入り食パン、チョコチップスコーン、ハイジの白パン、ベーグル、サツマイモパン、クリームチーズパン、マフィン、クッキー…

最近はまってる近所の和菓子屋さんとパン屋さん
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伊万里のサツマイモ食パン、陣屋のスイートポテト、フロールのパン…今まで素通りしていたパン屋さん。今では3日に1回は通ってますー。

近所に昨日オープンしたケーキ屋さん『sourire』
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ひだまり不動産のリノベーション物件はめちゃくちゃツボです。
早速…
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洋ナシのタルト、栗のタルト。
オープン記念にパウンドケーキ頂きました。
お茶もできますよ~。
先日は同じくひだまり不動産が手がけた『まんまカフェ』にも行きました。
たまらない…ドキドキ

習い事編
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ヨガトレーニングに参加。2時間みっちり。汗かきました。なんといっても先生の可愛さ、カリスマ性に惚れ惚れ。ヨガ大好きなTさん誘ってくれてありがとう!Tさんとも不思議な縁で繋がってました。

テレサテンのCD…
今通っている中国語講座の飲み会で頂きました。2クラス合同でかなり面白かったー!ビジネス中国語クラスの生徒さんは割と年配…だけどさすが!頭が柔らかい!みなさんペラペラ。たくさんいい話が聞けました。

年末まで2ヶ月!!!
バタバタしますが楽しく頑張ります[みんな:01]



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もう9月も半ば。
今月前半はかなり真面目に生活してます。

今年も北海道から山盛りとうもろこし、じゃがいも、にんじんが届きました。
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じゃがいもは圧力鍋でブシューってやって塩のみ。ゲキウマー!!!

最近作ったモノ
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過発酵ぎみのイマイチ食パン

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プレゼント用のブリオッシュ

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マフィン。きのこ型とずん胴な型、どちらがいいか練習。

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チョコチップ&くるみのスコーン

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マヨコーンパンとクリームパン用のパン。これは後でとろとろカスタードを入れます。ただ専用金口を買ったから使いたくて…

友達とランチ
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高松では有名なお蕎麦屋さん
こちらのお店に旦那さんのおばさんが描いた大きな絵が飾ってあります。

わりと新しいドーナツ屋さん
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きなことさつまいも。
行ったら数個しかなかった…
もう一人いたおじさんと私で買い占め状態。次は1時間後に店頭に並ぶって…
美味しいけど時間かけて作ってる割には??。ドーナツは油だからしょうがないのかな。
友達が『夕方のほうが種類たくさんあるよ!でも時間がたってる感は覚悟の上で!』らしい。だったらミスド行くよー。

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最近のご飯のおとも!味噌ピーナツ!
こっちには売ってないから作りました。まさにあの味。懐かしい。





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ブログで超仲良くさせてもらってるカナッペちゃんと大阪で食べ歩きツアーを決行ドキドキ


日程を決め、行きたい場所を決め、行きたいお店を決め・・・


という計画を無視して、事前に決めたのはまさかの日程と待ち合わせのみーーーーー叫び


カナッペちゃん梅田まで車できてくれるらしい。なんでも初高速、初梅田運転らしい。


いろんな意味でドキドキ!!


大阪がわからない私はとりあえずヨドバシカメラ前にいるよ~と連絡。


目の前を素通りしていくカナッペちゃんを歩道からみつつ、無事合流ドキドキ


すらりと細い天然おっとりカナッペちゃんドキドキ


カナッペちゃんの愛車に乗り込み、行ってみたいな~と思っていた北摂のフェルディナンド

毎日パンをこれでもかというぐらい食べているのに、パンを食べる・・・


誰かが作ってくれたパンは格別に美味しいラブラブ


チーズのパン、いちじくのパン、黒豆がもりもり入ったパン。

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お次はカナッペちゃんお勧めの『かん袋 』のくるみ餅を食べに・・・

初めて~ドキドキ氷の下にはお餅とみどり色の餡・・・

一瞬で完食。ダブルもいけたね~。また食べたいな~。

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さてさて、お次はお洒落な雑貨屋さんに連れて行ってもらったり、


デザートが山盛りの『mohn cafe 』へ。いろいろおしゃべり。


お腹パツパツ。

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この後は大きな産直や、カナッペちゃんの町や、岸和田などドライブ。


とってもいい街~ドキドキそしてまたもやコメダ珈琲でお茶タイムアップ


半日で4件ハシゴーーーーーーチョキ


カナッペちゃんにお土産・・・

はちみつレモンマフィン

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アイシングクッキー
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アーモンドクッキー
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あっっっという間の大阪でしたー。

激安のバスが我が家のそばから乗れるようになったので

楽チン音譜

いつものように旦那さんバス停に迎えにきてましたよ・・・

近いのに。


また行くね~ラブラブ!

ビゴのパン教室、北摂ツアー、神戸パン屋巡り・・・いろいろ行かなきゃドキドキ


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