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View this post on Instagram 博多阪急の【チョコレート博覧会】に行ってきました。 気になっていた飯塚市にあるチョコレート専門店「カカオ研究所」さんの 生のカカオの果肉を煮詰めたシロップのアイスキャンデーをいただきました。 裏を見てみると !!! 製造者は「杏里ファーム」さん。 先にアイスキャンデーだけいただいてから、 チョコレートソースにディップしたところ 棒しか浸かってない? カカオの果肉のシロップは、 チョコレート感はなくて、素朴なお味でした。 アイスキャンデーが浸かってない件は、 添えてあったスプーンで解決♪いたしました。 某チョコレートアイスバーのCMのごとく、 瞬間にチョコレートコーティングできるのも楽しめます。 棒にたっぷり&先端にちょこっとというのも、 とろっとした部分とパリッとした部分の両方の食感も楽しめましたし アイスキャンデーがあっさりしているのも ちょうどよかったと思います #カバ印アイスキャンデー #カカオ研究所 #チョコレート博覧会 #博多阪急 #杏里ファーム irisさん(@iris_on_fri)がシェアした投稿 - 2019年Feb月7日am5時56分PST
博多阪急の【チョコレート博覧会】に行ってきました。 気になっていた飯塚市にあるチョコレート専門店「カカオ研究所」さんの 生のカカオの果肉を煮詰めたシロップのアイスキャンデーをいただきました。 裏を見てみると !!! 製造者は「杏里ファーム」さん。 先にアイスキャンデーだけいただいてから、 チョコレートソースにディップしたところ 棒しか浸かってない? カカオの果肉のシロップは、 チョコレート感はなくて、素朴なお味でした。 アイスキャンデーが浸かってない件は、 添えてあったスプーンで解決♪いたしました。 某チョコレートアイスバーのCMのごとく、 瞬間にチョコレートコーティングできるのも楽しめます。 棒にたっぷり&先端にちょこっとというのも、 とろっとした部分とパリッとした部分の両方の食感も楽しめましたし アイスキャンデーがあっさりしているのも ちょうどよかったと思います #カバ印アイスキャンデー #カカオ研究所 #チョコレート博覧会 #博多阪急 #杏里ファーム
irisさん(@iris_on_fri)がシェアした投稿 - 2019年Feb月7日am5時56分PST
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