早口な方?ゆっくりな方?
ラーメン、太麺派?細麺派?


砂月の職場は博多駅。
しかしながら、
年齢的な理由(胃もたれが・・・)もあり、
実はとんこつラーメンはあまりいただくことはありません。
実はとんこつラーメンはあまりいただくことはありません。
とはいえ、というか、だからというか、
とんこつラーメンに限れば麺は「細麺」派です。
とんこつラーメンが苦手なら、
何を食べているのかといえば、
やはり、うどんでしょうか。
出汁のやさしいうどんなら
スープのしみ込みやすい太麺派です。
出汁の香りに誘われて、
ひと口ふた口とまずスープを堪能している間に
麺もスープを含んで大きくなっていたりしますが・・・
それを含めての博多うどんなのでしょう。きっと。
トマトラーメンも縮れ麺がよいと思います。
ラーメンじゃないけど、ちゃんぽんも皿うどんも太麺派です。
どんまいです。


水ようかんを使ったタルト : 飲み屋街の和菓子屋 



