今年もだんだんと暑くなり始めまだ5月なのに。
まだ筍が美味しい時期ですが、5月14日辺りから味覚に異常がではじめる。
筍のお味噌汁は、筍の香りがしない....食感は良いけど、味噌の香りもしない。
ただただ
色は味噌汁だけの
温かいお湯に
筍に似た形と食感の
香りがしない
何か
とか
朝必ずマグカップ一杯のコーヒーも
色はコーヒーだけど
黒いお湯
とか
塩味は苦く
甘味は未体験な味
よもぎ茶もイマイチ香りも舌の上で感じる甘味も鈍い感じ方。
味覚障害と言えば、亜鉛不足かなとも思い、鶏レバーを300g購入して来て、夕食で３日連続で食べる。があまり変化が無い。
ここで普段なら、パクチーを買って来て夕食、パクチーをフルコースで食べるのですが、たまには違う攻略法をと考えてしまい、丁度5月20日 明治神宮 杜のテラスに来ていたキッチンカー。
Lino marama cafe さん
アサイーボウルで改善なるか！
を検証
検証日も朝から微妙な味覚異常がありましたが
↑
こちら
オーダーしたのは勿論
スペシャルアサイーボウル
小さく見えますが
かなりのボリューム
アサイーの甘酸っぱさ
フルーツの旨み
ピーナッツバターの仄かな塩味
〈ピーナッツバターはお好みで〉
全て楽しめる
ここで気が付いたのは、フルーツやアサイーの味はちゃんと感じられ美味しく食べられる。
パクチーより効き目がはやいのかも？
勿論個人差はありますが
僕の体質には良いみたい。
前に書いたフルーツのアレルギー、マンゴーがありましたが、少量なら大丈夫なので問題なし。
で、本日は朝から味覚障害は無く、朝の筍入り味噌汁も美味しく食べられ、昼食も美味しく、夕食で作ったセロリの佃煮も味良く香り良く食べれました。
Lino marama cafe
5月23日
横浜 三ツ池公園
5月24日
ニッパツ横浜FCガールズ
三ツ沢球技場 場外
5月27日
明治神宮 杜のテラス
5月30〜31日
ハマフェス
遊花人イチオシは他にも
アサイーボウルの他に
米粉でサックサクに揚がった
モチコチキン
一度食べたらやみつきになる！
ガーリックシュリンプ！
あぁ〜記事書いていて
食べたくなって来ちゃったよ
遊花人、次はハマフェスへ行こうと思います。
記事更新予告
次回は、神代植物公園 バラ園を３回に分けて咲かせて参ります。
では！