前回の記事、姉の蓮の実でご飯炊いた記事、意外と反響がありましたが、蓮の実、通販サイトではその殆どが、乾燥した蓮の実でした。
乾燥した蓮の実は、水で戻すのですが、生と違い甘味がないんですよね〜
で、昨夜姉とのLINE中
杜若園芸
素敵なお店を京都で発見(^᎑^๑)
早速、生１kgを発注しようと思います。
季節柄冷凍１kgでも良さそうなきがします。
生の蓮の実は、９月１０日位まで買えるようですが、冷凍なら年中購入できるようです。
追加情報として書きました(๑^᎑^)
カバー写真
姉の蓮だ園 今年最後の蕾
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