夏サラダ

実家の庭で採れた大量のいちじく。

ジャムにしたり、それをケーキに入れたり…。

もしや…と思ってサラダに入れてみたらとっても美味しい！！

ドレッシングはシンプルにオリーブオイル、フレッシュレモン、塩コショウで♪

いちじくの甘味とレモンの酸味が絶妙の、今しか味わえない夏サラダになりました。家族ですっかりはまって毎日食べてます