2026.02.09〜02.16干し芋作り

2026.02.09〜02.16までのごはんです。

さらっと見てもらえれば…ニコニコ





２月９日のお弁当



買って来たお惣菜の「肉じゃが」をおかずに詰めただけのお弁当。

ご飯の上には鰹節とお醤油、そして昆布の佃煮。

スープはインスタント卵スープ。


わぁ〜手抜き〜（笑）




おやつ



オリンピック始まってたのね〜。

あんまり興味なくて。

テレビつけたらやってました。



オリンピックではなくて、朝ドラの録画したのをみながらおやつが日課です。

ささやかな毎日の楽しみ。



おやつは相変わらず、大福とコーヒー



晩ごはん



赤魚の干物、雪菜とカニカマの和え物

お味噌汁（シジミ、長ネギ）

キムチ




２月10日の朝ごはん



おにぎり🍙とほうじ茶




お昼ごはん



オムライスと紅茶




晩ごはん



生姜焼き風の豚肉の煮物のせ丼

お味噌汁（具はお鍋の残り）

いちご




２月11日晩ごはん



鯵の干物（自家製2回目）、野菜と豆腐の煮物（白和え風）

納豆、キムチ、お味噌汁（なめこ油揚げ雪菜）

いちご



崩したお豆腐と野菜を煮ました



すごい適当料理です。

味付けは粉末だしとお醤油みりん。



２月12日晩ごはん



じゃがいも鶏胸肉、海老のクリーム煮

白和え風煮物

お味噌汁（大根油揚げ長ネギ）



クリーム煮



鶏胸肉、えび、じゃがいも、ブロッコリー、しめじにんじん


米粉＆豆乳で作りました。

小麦と乳製品控えめにしてるので、米粉を代用でよく使ってます。

豆乳クリーム煮も美味しいです。




２月13日晩ごはん





おでん、椎茸の挽肉詰焼き、千切りキャベツ




買って来たおでんセットに



大根、ゆでたまご、にんじん、昆布、こんにゃくを追加。

別に売ってた餅巾着も追加。


お惣菜の肉詰め椎茸の串焼きも美味しかったです。





２月14日晩ごはん



カニかま入り卵焼き、ポテトサラダ、レタス

キュウリわかめの酢の物、鰯の甘露煮

鶏胸肉のクリーム煮残り

お味噌汁（豆腐わかめナメコ長ネギ）



２月15日日曜日の晩ごはんは、【かっぱ寿司】でした。


２月16日（月）晩ごはん




納豆、カレー味野菜炒め、しらすネギ和え、千切りキャベツ、お味噌汁（豆腐えのき長ネギ）



２月17日（火）の今日は仕事が休みでした。


最近「干す」のが楽しくて

この前は鯵の干物を作ったり、切り干し大根も作ったり、今日は「干し芋」を作ってみました。




美味しくできるかな？

楽しみです。



見てくれてありがとう😊
では、またね〜🖐️

2026.02.04〜08のごはん

今日は仕事は休みです。

サボっていた分のごはんです、

その前に載せ忘れた2月２日に行った岩沼市の朝日山公園の白鳥さんたち。


1月下旬から寒波で寒い毎日でしたが2月２日は、まあまあ暖かくて公園散策日和でした。





池の水がキラキラして綺麗でした。




2月4日（水）【晩ごはん】



納豆、魚肉ソーセージ入り野菜炒め

お味噌汁（豆腐わかめ長ネギ）



恵方巻き作りで残った魚肉ソーセージ薄く切ってお肉代わりにしました。



2月5日（木）【晩ごはん】



白菜と豚肉しめじの煮物、

わかめキュウリ酢の物

お味噌汁（お豆腐なめこ長ネギ）





2月6日（金）【お昼ごはん】



ひとりのお昼ごはんは簡単に！

米粉のパスタたらこバター和え


たらこバターが好きです。

でもたらこはそんなに買いません。

たまに買うとこういうの食べたくなる。


小麦を控えているので米粉のパスタです。

いつも行く「みやぎ生協」に米粉のパスタが売っていたので買ってみました。　

パスタというより細めのおうどんみたいです。

食感ももっちりです。





２月6日（金）【晩ごはん】



塩鮭、ポテトサラダ、レタス、納豆、昨夜ののこりの白菜豚




晩ごはん後のキッチン

片付けは好きじゃないけど片付いたあとの調理台を拭くのが好き🥰


ビフォー



アフターの写真は撮り忘れ（笑）



２月７日（土）【晩ごはん】



適当お鍋


仕事で疲れちゃったからお鍋。


お鍋セット（エビ、タラ、カニ入り団子、エビ水餃子など）仕事帰りに買って来て、あとは白菜、春菊、お豆腐で、適当鍋です。


スープは【鶏がらスープの素】で、【ポン酢】と【桃屋キムチの素】で食べました。



鍋とごはん。

他には何もない…😆



2月8日（日）


【晩ごはん】は今週も【菜々家】



そして今週も「豆乳麹鍋」



お惣菜バイキングもいつもと同じ感じ。



帰って来てから【夜のおやつ】



いただき物の「奥州ポテト」と緑茶。



こんがり焦げ目が美味しそうな可愛いスイートポテトでした。


２月4日から8日までのごはんでした。
では、またね🖐️




2026.01.31〜02.03のごはん


こんばんは😊


今年に入ってまたブログをやろう（更新頻度上げて！）と思っていたのに、またまたサボりぐせが発動してました。

もう2月の半ば近くになりますね。





2026.01.31（土）



【晩ごはん】



鯵の干物、春雨サラダ、レタス

野菜の煮物、

お味噌汁（キャベツ、油揚げ、しめじ、えのき）





鯵の干物



手作り2回目。

ちょっと塩味強めでした。

鯵を開いて、漬け汁に漬けてから干すのですが

けっこうお塩を沢山使います。


沢山の枚数作るなら手作りも良いけど、

２枚とか作るのだったらお塩がもったいないな。

でも自分で作れるって嬉しい😊



2026.02.01（日）


【晩ごはん】は「菜々家」


最近、菜々家が好きで日曜日夜、よく通ってます。



【お惣菜バイキング】

春雨サラダとかこんにゃくの煮物とか好きです。

あと、家ではあんまり食べないオニオンスライスとか水菜のサラダとか、ここだと食べたくなります。

かぼちゃやさつまいもの甘いのも好き🥰



メインディッシュは【豆乳麹鍋】


ごはんはいつも雑穀米を頼みます。

七穀米だったかな？


豆乳麹鍋は豚肉、白菜、お豆腐など入っていて

あとうどんも入ってます。


豆板醤が付いてくるので入れると美味しいです。




2026.02.02（月）


【晩ごはん】


牡蠣と肉団子の鍋






2月3日（火）【朝ごはん】


仕事休みの日なので焼き芋とお茶

朝起きるのが遅いので（夫婦共に）

おやつみたいな朝ごはん。

夫は果物とコーヒーも。



2月3日【お昼ごはん】



ひとりのお昼ごはんは簡単に！

ごはんにたらこバターと刻んだネギをのせて。

たらこバターごはん。

たまに食べたくなる味です。

鰹節もかかってます。



簡単で美味しい😋




2月3日【節分の晩ごはん】


毎年使っている太巻きで【恵方巻き】を。



今年の出来はまあまあかな。


具が真ん中に来るようにするのが難しいです。

具はマグロ、サーモン、卵焼き、カニかま、魚肉ソーセージ、きゅうり、椎茸を煮たの、桜でんぶ

色々入れて巻きました。




お味噌汁はインスタント味噌汁でした。



1月31日〜2月3日のご飯でした。

では、また〜🖐️



2026.01.24〜30までのご飯

こんばんは。


新しい年が明けたと思ったらもう晦日。

明日から2月です。


時々更新するのがやり易いと感じています。　

これがマイペースです。

見ていただけたら嬉しいです。




１月２3日（休日）朝ごはん



⚫︎焼き芋⚫︎ホットコーヒー



お昼ごはん



⚫︎カップヌードル味噌




晩ごはん



⚫︎ひと口ヒレカツ（お惣菜）千切りキャベツ

⚫︎ポテマカサラダ

⚫︎鰯の甘露煮⚫︎お味噌汁（豆腐なめこ長ネギ）




1月24日おやつ



⚫︎どら焼き⚫︎ホットコーヒー　


職場でいただいたどら焼き。

多分「宮内庁御用達」どら焼き。

前に東京駅で売ってるの見たことがあります。

これは皇室の菊の御紋ですよね。

美味しかったです。



晩ごはん



⚫︎納豆⚫︎目玉焼き、千切りキャベツ、ポテマカ

⚫︎野菜とお豆腐と鶏団子のスープ煮




１月２５日（日）晩ごはん

⚫︎かっぱ寿司でいろいろ



かっぱ寿司におでんもありました。

大根、たまご、こんにゃく、ちくわ、昆布の5種盛合わせで570円。

2種類だけのお皿（具は選べない）を頼んだら、

食べたかったゆで卵が来て嬉しかった😊

好きなおでんの具は大根とゆで卵なんです。




1月２６日晩ごはん



⚫︎納豆⚫︎鯵の開き干物

⚫︎ピーマン豚肉もやし炒め（ノンオイル）

⚫︎お味噌汁（豆腐なめこ長ネギ）


この頃炒め物はノンオイルで、

お肉から出る油分で炒めています。


鯵の開きはこの前、初挑戦して作りました。

鯵を開くのは初めてです。

初めてにしては美味しく出来ました。



１月２７日朝ごはん



⚫︎鯖の味醂干し⚫︎きのこと野菜炒め

⚫︎お味噌汁（豆腐なめこネギ）



１月２８日晩ごはん



⚫︎ほっけの干物⚫︎納豆⚫︎大根肉団子の煮物

⚫︎お味噌汁（白菜油揚げえのき茸）





⚫︎焼肉丼（豚コマ小松菜もやし炒り卵）

⚫︎じゃがいもブロッコリーのツナマヨチーズ焼き

⚫︎お味噌汁（豆腐なめこ長ネギ）





１月３０日晩ごはん



⚫︎鰯の蒲焼、レタス⚫︎豚じゃが

⚫︎お味噌汁（しじみ長ネギ）



今週はお魚ばっかり食べてた感じです。

３０日は鰯の蒲焼と夫には鰯フライも作りました。

お魚捌くの苦手だったんですけど、だんだん慣れて来ました。　

ちゃんとしたお魚用の包丁が欲しくなりました。



それでは、また〜👋



1月23日のごはんと　ベジチェック


1月23日（金）

今日は休みでした。
今日も寒い日でした。



朝ごはん



焼き芋


いつものようにストーブの上で焼いて食べました。




お昼ごはん



すごく久しぶりにカップラーメン。


ラーメンは大好きだったのだけど、ここ何年かは食べるとお腹が痛くなったりしたので控えめにしていました。

今日は気が向いて食べて見ました。

気が向いたのだから大丈夫だろうと。

結果、今日は大丈夫のようでした。




晩ごはん



⚫︎買ってきたヒレカツ、千切りキャベツ

⚫︎ポテマカサラダ

⚫︎イワシ甘露煮

⚫︎お味噌汁（豆腐なめこ長ネギ）



お買い物に行って、イワシとアジを買って、イワシは甘露煮、アジは開いて干物を作りました。


アジの開きに初挑戦。

おいしく出来ると良いです。




ベジチェック



チェッカーに手のひらを乗せるだけで野菜が足りてるか分かるんですって！



先日測った時は「もう少し」だったのですが今日は7.2「目標量」でした。



仕事帰りに寄るスーパーのカゴメ野菜ジュースのところにチェッカーが置いてあるのです。

ずっと置かれるのかな？

キャンペーン中だけなのかな？


野菜が足りてるか信頼性はいかほどか分かりませんが、面白いので時々やってみようかな？



今日は孫娘ちゃんの2歳のお誕生日でした。

お誕生日プレゼントにこれを注文しました。



机の引き出しに鍵盤が入っています。

まだピアノを弾く年齢ではないけど、可愛くて娘に話したらすごく気に入ってくれて、注文しました。

お誕生日に間に合わなかったけど、喜んでくれると良いな。



では、また〜👋

2026.01.20〜01.22 のごはん


こんばんは。

今日はとても寒かったですね。
朝の出勤時の気温はマイナス4度でした。

今朝は雪がうっすらと積もっていて
道路も渋滞していました。


一昨日からの食事です。

1月20日（火）朝ごはんがわりに



⚫︎焼き芋とホットコーヒー


ストーブの上で焼く「焼き芋」が最近の

我が家の流行りです。

休日だったのでゆっくりの朝でした。





お昼ごはん



お蕎麦屋さんのミニ天丼とミニかけそば


夫と用事を足しに出かけた帰りに、

お蕎麦屋さんに寄りました。


天丼は美味しかったのだけど、

最近私の身体に天ぷらが合わないみたいで、

帰り道で気持ちが悪くなりました。

大したことはなかったけど、

天ぷらは控えようかなと思いました。




晩ごはん



⚫︎鯵の干物、大根おろし

⚫︎根菜とこんにゃくの煮物

⚫︎雪菜とえのきのおひたし

⚫︎お味噌汁（しじみ）

⚫︎雑穀入りごはん



1月21日（水）の晩ごはん



⚫︎あんかけごはん（野菜ときのこ、豚肉）

⚫︎お味噌汁（豆腐、油揚げ、なめこ、つぼみ菜）

⚫︎おみ漬け



1月22日（木）晩ごはん



⚫︎肉団子カレー（豚ひき肉）

⚫︎千切りキャベツ、きゅうり、ツナサラダ

⚫︎雪菜わかめの卵スープ


今日はカレーの日だったそうです。

夕方までは「麻婆豆腐」を作ろうと思っていたのだけど、テレビで「今日はカレーの日」と聞いたので、急遽カレーライスに変更し

ました。

なので、ひき肉カレーです。


毎日簡単なごはんばかりです〜。

何を作ったらいいか、考える頭が衰えてきたのでしょうか。


明日も寒いみたいです。

早く寒波が去ってくれると良いです。


では、またね👋




2026.01.20大寒、最近のごはんといろいろ

おはようございます。

今日は１月２０日。
二十四節気の「大寒」に入りました。
今日から2月3日まで
一年で最も寒さが厳しい時季です。


今朝のお天気は晴れ☀️



風が強くて寒い朝、7時の気温は0℃でした。





最近のごはんです



１月9日晩ごはん



⚫︎アジフライ（冷凍食品を家で調理）

⚫︎レンコン豚炒め、レタス

⚫︎千切りキャベツキュウリにんじん

⚫︎黒豆煮⚫︎お味噌汁⚫︎いちご



1月10日晩ごはん



⚫︎牛すき焼き風丼（白菜がメイン？）

⚫︎お味噌汁（大根、わかめ）



1月11日晩ごはん



⚫︎菜々家の鶏黒酢あん

⚫︎お惣菜バイキング



1月12日晩ごはん



⚫︎豚肉レンコン炒め

⚫︎切り干し大根煮物

⚫︎お味噌汁（豆腐わかめ長ネギ）



1月14日晩ごはん



⚫︎幸楽苑　野菜炒め定食


14日は「どんと祭」で仕事のあと夫と岩沼の

「竹駒神社」に行ったので帰りに外食。


神社で参拝の後、甘酒を飲みました。

寒かったのですごく美味しかった。




1月15日晩ごはん



⚫︎まぐろ丼

⚫︎アジお刺身

⚫︎お味噌汁（お豆腐、わかめたっぷり、長ネギ）



1月16日晩ごはん



⚫︎和風レストランまるまつの「寿司そばセット」


なんだか疲れちゃって。

夫が思わず早く帰ってきたので出かけちゃった。




1月17日（土）お昼ごはん



⚫︎菜々家「鶏と野菜の雑炊」


今日は娘たちと孫とララガーデンの菜々家でランチしました。

もうすぐ2歳の孫もお子さまのセットをたのんで

ハンバーグとか1人前（一丁前？）に食べてて、成長を感じました。


1月17日（土）晩ごはん



⚫︎塩サバ焼き

⚫︎春雨サラダ

⚫︎小松菜ツナしめじ和え

⚫︎お味噌汁（豆腐なめこ長ネギ）



1月18日（日）晩ごはん



⚫︎生協のお弁当

　雑穀米のごはん

　鶏唐揚げといろいろ野菜

　かぼちゃコロッケ

　ポテトサラダ　　




1月19日（月）晩ごはん



⚫︎スープ餃子

⚫︎春雨サラダ　

⚫︎野菜煮物



このところ、外食が多かったです。

家で食べるごはんも簡単なのばかりでした。


今日は休みです。

特に用事がないのでのんびりしますね。


では、また〜👋



2026.01.09最近のごはん　と　いろいろ

前回ブログではお正月の食事

見ていただきありがとうございました。

その後の食事記録です。


1月2日は娘たち家族と「ゆず庵」で新年のお食事会。

季節のゆず庵コースというお寿司としゃぶしゃぶの食べ放題コースを。


一生懸命に食べていたので写真全然撮ってなかった💦

これしかない↓


孫（女の子）はもうすぐ2歳です。


左すみにいる赤ちゃん、

昨年10月に生まれました、男の子。

3ヶ月になりました。


これはもうすぐ2歳の孫ちゃんへ

お年玉代わりのプレゼント



中身は100均のですけど💦

シールが大好きらしいのでシール帳など。

お店で待つ間にもシールで遊んでましたよ。



お料理のほうですが、

食べ放題は美味しかったのですが、

私は落ち着いて食べるほうが好きです。

そんなに沢山食べられないしね。



1月3日の夕食


おせちの残りと、

ほうれん草かまぼこ和えたおひたし、

買ってきた茶碗蒸し。


1月4日の夕食は回らない寿司の

「かっぱ寿司」へ。


あまりにもいつも行ってるので

写真はなし。

ｄポイントが貯まってたので使って

少しお安めに食べられました。



1月5日の夕食は



カレーライス🍛

具はエビと豚肉。


エビは大晦日にエビの天ぷら作ろうと思って

買ってきたけど、気力がなく、

海老天も買ってきちゃったので

冷蔵庫に残っていたエビを使いました。

ごろっとしたブラックタイガーでした。




1月7日の夕食は



七草粥


七草セットを買って作りました。

お粥も炊飯器のお粥コースで。

副菜におでんと黒豆。






梅干しは自家製。

何年か前に作った梅干し、梅干しって

ちゃんと保管していれば腐らないらしいです。

毎年作っています。




1月8日の夕食は



鱈と白菜お豆腐のお鍋風煮物

納豆、かまぼこ、はんぺん

栗きんとんの周りのさつまいも餡が

残っているのでそれと黒豆で甘い一品。

お味噌汁は玉ねぎと油揚げでした。





1月9日の今日は休みで



朝にウォーキングをしました。



お天気がよく気持ちよかったです。




お昼ごはんはチャーハン



お雑煮用に買っていた「なると」と

たまご長ネギで作りました。


夜ごはんはこれから支度します。

何にしようかな。


今日は朝早くから活動したので

長い1日でした。

明日はまたお仕事。


最近はもう仕事に行くのが嫌になってきて

なんとか行って帰ってくるのを目標に

頑張ってます。


あと3年くらいで契約満期（定年）なので

出来るだけ頑張って行きたいけど。

本当は今すぐにでもやめたいです（本音）


なんか自分なりの毎日の楽しみ

見つけなきゃ💦



以上最近のごはんでした。

みなさん、お元気で〜👋




2026.1.1のごはん


明けましておめでとうございます。
気まぐれ更新のはるままです。

新しい年になったので心新たに
ブログ更新してみようと思います。



今年は12/30から休みを取ったので。
ゆっくり買い物に行ったり準備ができました



作ったのは

⚫︎お煮しめ⚫︎お雑煮⚫︎伊達巻き

⚫︎栗きんとん⚫︎黒豆煮

くらいなんです。


手作りは楽しいので出来るだけはやりたいです。

特に伊達巻き作り楽しかったです。


はんぺんと卵混ぜて砂糖、味醂、お醤油で

味付けして、卵焼きフライパンで焼いて。


くるくる巻いて外側にナミナミつけるのに

巻き簾を使うのだけど、巻き簾はひとつしか

持ってないので丸箸を並べて代用しました。

冷蔵庫で冷やし寝かせて、出来上がり。


伊達巻きって甘くて美味しいからお菓子みたいに

パクパク食べちゃうけど、買うと結構高いから作るのがいいな〜。


今年も作れて良かった。


このお節料理を食べたのは

午前11時半くらいでした。

お昼ごはんの時間です。


朝はゆっくり起きたので

こんな時間になりました。



午後は夫と近くの神社に初詣に行って

おやつの時間に帰ってきました。


今日のお天気は曇りで寒く、

ちょっと雪もちらつきました。


お正月らしいぴりっとした空気を

感じました。


おやつは、コーヒーと「ままどおる」。



晩ごはんは


切餅を焼いて納豆餅にしたり、

磯辺巻きにしたり、

お雑煮のお汁が残ったので野菜を追加して

食べたり、

お煮しめたっぷり作ったからそれも食べたり。


そんな感じの1月1日でした。







2025.02.24（月・振替休日）


久しぶりの更新です。


2月21〜23日、

神奈川県の実家に帰省していました。

夫と2人で2泊3日の自動車旅。

実家の方での法事に出席するためです。




東北自動車道「あだたらSA」


走り始めて1時間ちょっと福島県の「あだたら」でお昼ごはん。


ウルトラセブンがいるんです。

セブンですよね？？（詳しくない笑）





風がなければわりと暖かいです




私は「山菜なめこそば」



夫は「かき揚げそば」


SAや道の駅のお蕎麦って

だいたい同じ味な気がする…ニコニコ


お蕎麦とはいえ、

小麦粉率高めのツルツルな麺ですニコニコ




「お好み鯛焼き」売ってました


甘い鯛焼きも好きだけど、

「お好み」も好きだな目がハート



次に羽生パーキング「鬼平江戸処」

ここはいつでも寄ります。

江戸の街並みが好きなので立ち寄りたい…ひらめき



ここでは、甘味処の「船橋屋」で白玉あんみつ食べました（写真無し）




ここは圏央道、走行中です。

正面に富士山が見えてます。



＊……実家の食事は省略……＊


法事が済み、帰る日になりました。


実家の庭に咲いている白梅、

青空をバックにしてとてもきれいでした。



関東はもう春が近いのね🌸




帰りの日の朝ごはんは珍しく外食。

ロイヤルホストでモーニングしました。



和食が良かったのでこれにしました。


他はトーストとかソーセージ、ベーコン、目玉焼きは卵2個のが多かったので、目玉焼きひとつ、鮭の漬け焼きのものの定食にしました。


「ファミリーレストランのモーニング」なんて

生まれて初めてですよ（笑）


ドリンクバー付きにしたので、コーヒーとかはちみつ紅茶とか、ルイボスティーを飲みました。


たくさん飲んだので帰り道、トイレが頻繁でしたが、楽しいモーニングでした。



仙台に帰ってきました（夜）



寒かったので温かいラーメン屋さんに。


夫の大好きな「幸楽苑」のゆず塩ラーメン、

初めて食べてみました。


上にほぐしたチキン（多分ムネ肉）が乗ってて

水菜が乗ってて、その下に普通の野菜炒めがありました。

結構、野菜多かったです。


餃子も食べました。

6個のうち2個は夫にプレゼントしましたよ。


これでお腹いっぱいになりました。


2泊3日の旅をして、冷え切った我が家に帰りました。

家を空けるのほんと寒い🥶



＊……＊……＊……＊……＊



最後まで見ていただきありがとうございました。

また時々更新しますね♪


では、また〜🖐️