遂にというべきかはわかりませぬが，この季節がやって来てしまいました。
差し詰め51年ぶりということになりますから，前回は1967年の今時分ということになるかもしれませぬ。
まさしく「秋茄子と嫁」の季節がやって来てしまったのです。
51年前と異なるのは，秋茄子を調理する器具に，一日の長があると言っても過言ではないかもしれませぬ。
「チャラン」こそが，その調理器具の一種と言えるかもしれませぬ。
このチャランの上部の飛び出た部分のへこんだところに「秋茄子」を1本載せます。
下部の円筒形の部分に，側面から固形燃料を入れて，「秋茄子」にあくまでも間接的に熱を加えます。
排気は，下部の前面に開けられた2個所の角丸長方形の部分から行います。
「秋茄子」がちょうどよい塩梅に火が通るのに，10分ほどの時間を必要とします。
調理は1本ずつ行います。
「チャラン」で調理すると，「秋茄子」の内部はほくほく，外部はかりかり状態で仕上げることが可能です。あくまでも喰べる方のお好みによって異なりますが，魚グリルやフライパンなどで調理するよりも，旨味が凝縮される可能性もあながち否定できませぬ。
ただし，「チャラン」が現在でも販売されているかどうかは不透明です。少なくとも1990年代の半ばまでは，その存在が確認できたとのではないかなどと言われておりますが，詳らかではありませぬ。