昨日の夜、彼氏の家で
「カジキマグロとホタテのグリル」を二人で作りました
魚の切り身を買ってきて、
片栗粉を表面につけてフライパンで焼き
作っておいた特製味噌だれをかけて完成
包丁使わないから３０分弱くらいで完成しました。
ホタテの香ばしい香りがいい感じで美味しかったです
（白いご飯にも合いました）
今日は、平日の疲れで昼過ぎまでだらだら寝ていたのですが
名誉挽回で、夕ご飯を母と一緒に作りました
メニュー
焼きさんま
豚汁
たことレタスのサラダ
れんこんとさつま揚げの煮物
いかにも家庭料理って感じです（笑）
特に「れんこんの煮物」は美味しく出来ましたよ
あと約３か月半、まだまだレパートリーを増やしていきたいです
実は・・
私 恥ずかしながら、いい歳シテ包丁を使うのがすっごく苦手・・
で、うちの母と彼氏の勧め（というかほぼ強制
）もあって
りんごの皮をむく練習をすることになりました。
記念すべき第一回目は
↓のりんごが
約１０分後↓のようなことに・・・
母に４等分にしてから皮をむいたほうがやりやすいよ」
と言われ、その通りしたつもりでしたが、
皮をむいている間に「バキっ」とりんごが割れたりして
ボロボロに・・
なんかりんごが小さくなっちゃったなあ・・
そばで見ていた妹に一言、「どんまい」って言われてしまいました
先週の土日、１個ずつむいてやっと今日３個目
これから修行して、いつかきれいに剝けたりんごの姿をアップ出来る日がくるといいな（笑）
久々の日記になってしまいましたが、
結婚準備は少しずつ進んでいます
母と一緒にホテル（式場)へ衣装を２回も試着に行きました
いろいろ試着して、
ほぼ着たい衣装も絞れてきました
彼氏には、今まで写真でしか私のドレス姿を見せたことがなかったのですが、
昨日は一日有休がとれたので一緒にホテルに行ってドレス姿を見てもらいました
ホテルに行く前に、彼氏が私の家に迎えに来て
半年ぶりくらいにうちの両親にご対面（苦笑)
お茶を飲んで１時間弱くらいおしゃべりしてから二人で出かけました
ホテルに着いて、
ドレスを５着着ました。
私のドレス姿を見て、彼氏も「いいね」と言ってくれて嬉しかったです
用事を済ませて銀座に移動し、
「天○
」という天ぷら屋さんでお昼ご飯に天丼を食べました
銀座にしては、これで１０５０円とリーズナブルだし
天ぷらはあつあつで美味しかったです
お昼ご飯を食べた後はお茶（とケーキ）を喫茶店でいただいて、
ゆりかもめでお台場へ行きました
まだ15時半くらいだったので、 （←普通の社会人は仕事してる時間）
お台場は人があんまりいなくてガラガラ(笑)
「ＭＥＧＡ ＷＥＢ
」
とは言っても、これは「E－comライド
」
だからアクセルやブレーキ踏まなくても、勝手に進むし
ハンドルは私がもたもたしてても自動で勝手に回る・・ 
だから本当に運転席に座って気分を味わうだけですね。。
でも一周200円で、1.1㎞のコースを約10分。
屋内から屋外に出たり入ったり(パレットタウンの観覧車の下も通るし)
かなり景色を楽しめました
車を降りた後は、「ヴィーナスフォート
」
「ＭＥＧＡ ＷＥＢ」の中の「ボニーズバー
」
60年代のアメリカンバーをイメージして作られたバーということで
とにかく雰囲気がカッコイイ
（しかも私達の他にお客誰もいないし(苦笑))
飲んだ後は、ちょっとゲーセンのメダルゲームで遊んで
歩いて「ＤＥＣＫＳ」に移動し、「台場一丁目商店街
」に行きました。
特に何を買ったわけでもないのですが、
昭和の懐かしい商店街は歩いてるだけでも楽しい気分
（しかもここも空いてるし）
夕ご飯をしっかり食べるほどお腹がすいていなかったので
デッキで夜景を見ながら
「京たこ
」
遠出はしませんでしたが、充実したいい一日でした
今日、私達が来年結婚式を挙げる予定の式場でブライダルフェアが行われていた為
母と二人で行ってきました
リニューアルされた模擬挙式を見たり、
模擬披露宴を見たり、
新作ドレスの展示会を見たり・・とかなり参考になりました
ウエディングドレスの試着も生まれて初めてしちゃいましたよ
（やっぱり重いんですね）
でも、感動して母に写真撮りまくってもらいました（笑）
やっぱり試着は楽しいなあ。
これからいろいろ着てみたいです
今日は、昼から母と妹と新宿→吉祥寺に買い物に行きました
で、一度帰宅して、夕方は立川へ行きました
仕事上がりの彼氏を強制的(！？)に付き合わせ、
「立川バス×リラックマ
」のコラボバスに乗りに行ったのでした
今日は日曜日ということで、
バスの営業所が休業で「一日乗車券」が買えず
特典の「携帯ストラップ」はもらえませんでしたが
普通の乗車券を買って
「立川駅北口⇔大山団地」を往復しました。(約４０分間)
時刻表も「クマバス」の印が・・
外側もかわいいし
後ろ側もかわいいし
写真を撮りまくって
(移動目的の普通のお客さんがいたにも関わらず)
楽しい４０分間でした
また乗りたいです
日付が変わって今日は私の誕生日です
私にとっては独身最後の誕生日。
そう考えるとちょっと切ないです
彼氏には昨夜（ついさっきね）お祝いしてもらいました
新宿の高島屋で買ってもらったアクセサリーとメッセージカードを
もらいました
アクセサリーは明日から早速大切につけようと思います
あと、代々木にある「おひつ膳田んぼ 」というお店に連れて行ってもらいました。
「かつをおひつ膳」を注文してもらいましたが
すっごく美味しかったです
（〆に出汁（玄米茶）をかけて食べるのがまた美味いんです）
体にも良さそうだし、是非また行きたいと思います。
その後、お茶(ケーキ)もごちそうになり
少し新宿をお散歩して帰ってきました
楽しい誕生日前夜祭になってよかったです
ひそかに結婚式まであと半年をきりました
まだ両家の親同士の顔合わせをやっていなかったり、
ドレス選びも全然したなかったりして
あんまり結婚する実感がわきませんが
来月あたりからじわじわと準備していきたいと思います
会社のほうは、とりあえず、結婚退職する時期が大体確定して、
私の後任の新人さんが入ったのでちょっとホッとしています
美容のほうは、ダイエットは大成功とまではいかずとも
昨年に比べれば３㎏くらい落ちていい感じです
あとはお腹が引っ込んでくれればなあ。。
日焼けにはかなり気をつけていたはずなのに、
結構お出かけ続きで腕がかなり黒くなってしまいました
顔と一緒に腕も「美白」しなければ・・
昨日は彼氏と２人で始発に乗って、
千葉県の外房「鴨川」に行ってきました
私達の家からは
千葉県の外房に日帰りで行くのはかなり厳しいこと(苦笑)
（東京駅から新幹線で行ける「名古屋」や「京都」などの
ほうが時間をかけずに行けるのです）
どうせ長い道のりなのだからということで
行きと帰りを全く違うコースで行くことにしました
行きは朝４時台の始発に乗り、「品川駅」へ。
そこから京浜急行に乗り「京急久里浜駅」へ。
駅からバスに乗り、久里浜港に7時過ぎに到着。
東京湾フェリー＋鴨川日東バス＋鴨川シーワールドが
セットになった『らくらくチケット
』をフェリー乗り場で
買ってフェリーに乗りました。
フェリーは広くてキレイで快適でした
約３５分で、千葉県の金谷港に到着。
フェリー乗り場で1時間位待って、
(↑早い便のフェリーで来てしまったため)
鴨川シーワールド行きのバスが到着。
そこから山の中を通って、房総半島を横断。
途中、鴨川駅付近で渋滞にあって予定より遅れたものの
1１時過ぎに無事に「鴨川シーワールド
」に到着しました
私は２年ぶり２回目の来園です。
水族館の中は家族連れで賑わっていましたが、
かわいいベルーガのパフォーマンスを観たり
房総半島付近にいる釣り好きの私達にとって
なじみの深いお魚（カワハギ・カサゴ・キス・アジなど）
のビッグサイズもたくさんいたりして
楽しかったです。
でも、私の１番の目的は「シャチ」のショーを観ること
シャチがジャンプしたり、トレーナーのお姉さんが
シャチの上に乗ったりと大迫力でした
シャチがジャンプするたびにすごい水しぶきだし
(確か２年前に観に来た時は一番前の席で観てて
シャチがジャンプした時に
思いっきり水をかぶってしまったような・・
)
とにかくシャチがカッコよかったです。
あとは、「アシカ」のショーを観たり、
中に戻って「マンボウ」、「ペンギン」、
「トド」、「ラッコ」、「セイウチ」などを観ました。
ここの水族館は「大物」が多いのが特徴ですね
「マンボウ」も特大サイズだし(笑)
あと、２年前にも挑戦した １回1000円の「シャチくじ」に
また挑戦しました。
この「シャチくじ」、１等から５等まで景品が
シャチのぬいぐるみなのです。
今回は「４等」でした。
正直言ってちょっとホッとしました。
なんでかと言うと、実は２年前に「１等」をひいてしまい、
その特大ぬいぐるみが私の部屋にいるからです
もし「１等」をまたひいてしまったら置き場所がないので・・
（１等シャチと４等シャチ比較）
最後に「イルカ」のショーを観て
１５時半頃にシーワールドを出ました。
暑かったので、かなり疲れましたが
とても楽しかったです。
そして「安房鴨川駅」から外房線で3時間かけて
ようやく東京に帰り、
夕ご飯は日本橋「たいめいけん
」で
大好きな「タンポポオムライス」を食べて帰宅ました
とっても楽しいお盆休みの思い出になりました。
（でも鴨川はやっぱり遠いィ～なあ。。
)
７月２１日土曜日
今日は夕方から彼氏の弟さんの結婚パーティーに
出席しました
(すでに２月に入籍して一緒に住んでいるのですが、
まだ式を挙げてなかったので披露会を本日行いました
)
会場は吉祥寺の伊勢丹の屋上庭園の前にある
「ガーデンカフェ＆ダイニング BO-TAN
」。
集まったのは、親戚のみで20人弱でしたが
私は半分以上初対面の方達ばかりだったのでかなり緊張
でも1時間後くらいには、シャンパン＆ビール＆芋焼酎の力を
借りて(笑)すっかりハイテンションになり
みなさんと打ち解けることが出来ました
お料理も美味しかったし
新婚さんは幸せそうだし
やっぱり結婚式はいいなあ
「BO－TAN」の外観。テラス席もいい雰囲気
コースで出たにぎり寿司。ネタが大きくて美味い
デザートも美味しかったです
三浦に行ってきました
本当は前回同様、みんなでワイワイ京浜急行に乗って行く
予定でしたが、
誘っていた人全てが行けなくなってしまい、
朝6時半前に品川駅から一人で京浜急行に乗り込みました
(彼は、連休で前日釣りをしている為別荘に前泊してました)
それにしても、私はこの「京浜急行」(赤い電車)が大好き
(注：鉄マニアではありません)
意外にスピード速いんです
品川～終点の「三崎口駅」までは快特(←特快ではない)なら
約１時間だし。
三崎口の１駅手前の「三浦海岸駅」付近では
きれいな海が見渡せるし
終点の「三崎口駅」の辺り一面畑の「果てっぷり(笑)」も
素敵だし。これぞ終点って感じ
そんなわけで、朝７時半頃「三崎口駅」に到着。
彼氏が車で迎えに来てくれていて、
少し遠回りして「朝のドライブ」を楽しみながら別荘へ。
写真左のようなのどかな風景が広がってます。
(でも一応神奈川県なんですけど)
で、別荘に着いて早速 魚調理開始
お米をといで、炊飯器にセットして
まずはお昼ご飯の準備にとりかかりました。
その前に小腹がすいていたので
「ナスのオリーブオイル炒め」を
彼氏に作ってもらい食べました。
このままでも充分美味しかったけど、
粉チーズをかけてバーナーで炙ったら美味しさ倍増
すでにビールが飲みたかったけど、
まだ調理途中なので我慢しました
彼氏が魚(アジ)をさばき、私が魚の骨を抜きました。
そして一緒に包丁でたたいて、
大葉・タマネギなど具を混ぜ合わせて
フライパンで焼いて
「アジのさんが焼」の完成
大根おろしポン酢をかけていただきました。
すっごく美味しかったです
ビールにも合ったし
そしてお昼ご飯タイムもつかの間、
再び魚さばきタイム(私はうろこ取りと骨抜き)で
結局、１時間くらいかけて
イサキを１５尾くらい「柵」にしました
魚を捌き終わって、ひと休みして
１６時前頃、車でお土産を買いに三崎港へ行きました。
で、戻って今度は夕ご飯の支度。
(でも、彼氏が調理してる間 私は昼寝
)
そんなわけで、夕ご飯の
「イサキ・アジ・イカの三色丼」
「イサキのカルパッチョ」が完成
三色丼はもちろん文句なしの美味しさ
カルパッチョは初でしたが
ビールによく合いましたおつまみに最適
夕ご飯を食べ終わって後片付けをして、
夜の海沿いを散歩して車に乗って帰りました
調理の時間が長かったですが、
今回も楽しかったです
二人ものんびりできていいけど、
今度はまたみんなでも三浦に行きたいな
