豆腐ハンバーグお久しぶりのお料理ブログ初豆腐ハンバーグ絹豆腐の水切りが充分にできなかったので、若干水っぽくなってしまったパン粉と片栗粉を多めに入れて、無かった事にしようとした…大根おろしと大葉で、より和風にしました