先週の金曜日、ブログ仲間の トモ助さん がわざわざ我が家に来て下さいました。
トモ助さんが経営するネイルサロンのロゴとショップカードのデザインを私が担当させて頂いてるのですが、最終打ち合わせということで直接パソコンのモニターを見ながらワイワイとミーティング。
打ち合わせ、というかトークに熱中しすぎたあまり夕方から始めた打ち合わせも気がつけば21時過ぎ・・・・。
時計を見たとたんお腹がすきました (^_^;)
「エスニック料理が食べたい
」 というトモ助さんのリクエストもあって、大好きなタイ料理を食べに行くことに♪私は今からちょうど10年前、タイのバンコクに住んでおりました。
タイ語の学校へ通うために滞在していましたが、今思えばタイ料理を食べるために住んでいたようなもので、あの頃は本当にタイ料理の魅力に取り付かれて毎日のように屋台で食べまくっていたなあ (^▽^;)
そんなタイ料理LOVEの私が大好きで通っているレストランが下北沢の タイ国屋台 バーン キラオ
です♪スタッフ全員タイ人、雰囲気はタイの夜中の屋台、お値段屋台並み！とまではいかないけどとってもリーズナブル ( ´艸｀)
オーダーしてすぐ出てくるところも屋台と同じデス（笑）
私のオススメ屋台メニューはこちら★
酸味の利いている春雨のサラダです。
たっぷり入ったイカと玉ねぎがすごーく酸味にマッチしてます♪ パクチーも美味しく食べれるので必ず食べる一品。
一見ただの鶏のモモ焼きですが、タレが激ウマなんです～～～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
タイ米のもち米を手でこねてこのタレにつけて食べるのがタイの東北地方の伝統。
もち米も鶏肉も大好物なのでこの組み合わせはとっても幸せなんです♪
タマゴが大好きな私は世界どこにいっても必ず卵料理を食べちゃいます。
タイのオムレツは四角いんですよ～(^∇^)
スパニッシュオムレツのように、中に具がたくさん入ったオムレツ。具はチリソースで味付けがしてあってこれまたとっても美味★
これはもう説明要らずですね。
世界三大スープのひとつ、トムヤムクン★ タイ料理といったらやっぱりこれだな～( ´艸｀)
一年中とっても暑いタイ国。 タイの方は暑気を払うために酸っぱ辛いトムヤムスープを飲んでいるんだそうです。
今回最後に注文したのですが、お腹いっぱいなはずなのにゴクゴク飲み干してしまいました～。
毎日でもタイ料理食べたいです。（むしろ和食より好きかも (;^_^A ）
タイに行きたいなあ、と常々思っていますが、バンコクの暴動は一向に終わらないですね。。。。
私が住んでたアパートの近くも炎上してしまったと友人から聞いて、すごくショックを受けました。
早く沈静しますように・・・・・・(｡-人-｡)
しかし今回もとってもエレガントで素敵な身なりのトモ助さん
そんなお綺麗な方を私目線の屋台レストランに連れてってごめんなさい～～～～っo(_ _*)o
でも味は確か★でしたでしょ？(;^_^A
また暑くなったら行きましょうネ♪
これからどんどん暑くなる日本の夏。
みなさまにも暑気払いに効く酸っぱ辛いタイ料理をオススメします～♪ ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
