浦安 信や

こんにちは。

そば農家志望です。

久々に、感動しました～。

浦安駅から徒歩5分ほどいったところの、『信や』さんです。

昼に一回、夜に二回行きましたが、
一品料理、そば全体に「気」のこもった味。

最高です。

いつも細麺なんですが、
特別に無理を言って、太打ちしていただいたそば、これまた絶品です。

浦安のそば　信や