今回紹介するのはJR函館駅から車で15分ほどにあります
函館刀削麺 翼餃子さんになります🍜
こちらがメニューになります💁♂️
麻辣塩刀削麺 900円と翼の焼餃子 500円を注文しました🤤
麺は太平打系で食感がツルッとモチモチした感じ❗️
スープはちょっと辛めで唐辛子🌶️が入ってさらに辛さ倍増プラス山椒の実が舌のピリピリ感を出す
チャーシューは結構濃いめの味付け
具材はもやし ニラ キャベツ にんじん 輪切りネギ
あと餃子は外はカリカリしていて揚げ餃子みたいな食感 中は具材たっぷりジューシーでした😊
ご馳走様でした🙏🙏🙏
函館刀削麺 翼餃子
北海道函館市美原2丁目1-4 アミーゴ わか勝