次は、

ししゃもです( ´ ▽ ` )ﾉ

Kくんはししゃも寿司のしゃりを作製中♬

見本の本物はこんな感じ( ´ ▽ ` )ﾉ

僕は型取りして形を整えたり穴を開けたりしてます♪( ´▽｀)

そういえば、、






ラーメンは出来ちゃって余分に作った分は店頭に並べましたんでよかったら見てってくださいね♬

値段は？










一万円！！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

サンプルって高いでしょ(￣▽￣;)

手間がかかってますんでご理解をよろしくお願いしますm(_ _)m



ではししゃも編もよろしくお願いしますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ



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エビカツバーガー完成( ´ ▽ ` )ﾉ しかし、、

出来上がりの写真しかなくごめんなさい( ；´Д｀)

カットはこんな感じ♬

Kくん、美味しそうにできたんやない？(●´艸`)ﾑﾌﾌ

これでエビフライのお客様の注文は終了♬

次は？( ；´Д｀)


続く。



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主任のテーブルは？

こちらも結構なことに、、(￣▽￣;)

僕はKくんをフォローしつつ注文のラーメンの持ち上げを作ってます♬

具材はもう用意したんであとは盛り付けて

汁になる樹脂を流してオーブンへ♬

布は麺が焼けすぎないように水に濡らして予防してあります(●´艸`)ﾑﾌﾌ

で焼き上がりはコレ♬

持ち上がってる部分の盛り付けがくせ者なんです( ；´Д｀)

でもいい感じに出来たんやないですか？

コレは熱を加えて柔らかくして盛り付けてあるんです( ´ ▽ ` )ﾉ



あとは空いてるスペースにネギと海苔を乗せてつや出しして完成です♪(´ε｀ )


着々と注文をこなしてますね♬

次はこれなんですが型取りが、、( ；´Д｀)

(コレは本物です)

頑張りまぁす( ´ ▽ ` )ﾉ♬



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