さんぷる工房 主任とKくんの一日 -16ページ目

仕上げ〜♪( ´▽`)

テーブルには出来上がったサンプルが次々に皿に盛られてます♬
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皿物の盛り付け&細かい調整はパートのMさんにやってもらってます( ´ ▽ ` )ノ♬
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いい感じに盛られてますね♬
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僕はサラダを担当~♪( ´▽`)
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パーツが多くてめんど、、大変でしたがどう?(●´艸`)ムフフ

チキンのに~♬
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チーズのに~♪( ´▽`)
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野菜メインのなどなど、、( ̄▽ ̄;)
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あれ?( ̄ー ̄?).....??アレ??





Kくんは?










心配しなくてもちゃんと仕事してますよ♪( ´▽`)


まずネギを煮込んだ料理に、、
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ぶどうの葉を巻いた料理に、、( ̄▽ ̄;)
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こんなプリン♬( ●≧艸≦) キャッ
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なんか地味やね(´゚艸゚)ププッ



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ご無沙汰です( ̄▽ ̄;)

なかなか忙しくてUPできませんでした( ̄▽ ̄;)

注文は順調に進んでます♬

パーツは一通りできた感じですね(●´艸`)ムフフ
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肉類も完成しております( ̄▽ ̄;)

出来上がりばかりではつまらないのでチキンのおっきいのの仕上がるまでを( ´ ▽ ` )ノ♬

まずは骨と肉の赤い部分を塗ります。
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で香辛料?が塗ってあったんでこんな感じにしてから
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焼き色をつけていくと、、

















こんな感じです(●´艸`)ムフフ
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3セット出来ました♬
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どんどんお皿に盛り付けしてきまぁすヾ(@⌒ー⌒@)ノ
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部品作ってます♪( ´▽`)

先日からのトルコ料理の部品を作ってます♪( ´▽`)

結構時間かかってるって?








ホントに手間がかかるんです( ;´Д`)

でも着々と型取りして先が見えてきてますよ(●´艸`)ムフフ

トマトのスライスや豆などの細かい物から
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あとこんな大きなチキンなどなど♬
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僕は今はこれ♪( ´▽`)
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肉系の色つけの試作を作ってます( ̄▽ ̄;)


色をつけるとこうなるんですよ(●´艸`)ムフフ
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今回の注文は17品目!まだまだパーツが必要なんで頑張りまぁす♪( ´▽`)



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