皆様は、日本五代銘飯ってご存知ですか？
日本を代表する米料理で、埼玉の「忠七めし」、大阪の「やくめし」、岐阜の「さよりめし」、鳥取の「うずめめし」、東京の「深川めし」の五つだそうです。その一つ小川町(埼玉)の「忠七めし」を頂いて来ました♪
お店は、埼玉県比企郡小川町にある「割烹旅館 二葉」です。
頂いたのは、ミニ懐石で、
内容は、アスパラのムース、イチジク胡麻クリームソース、
海老しんじょう、
帆立の焼締、
鰆の田人焼き、
そして、メインの忠七めし。
「忠七めし」は、お出しで頂くお茶漬けのようなもので、さっぱり頂く事が出来ました♪
季節のデザートも美味しかったです♪
お庭も立派でしたよ。
ご馳走様でした╰(*´︶`*)╯♡