明日、ドミに引っ越しをすることになりました。
２５年度１次隊の皆さんが作ってくれた暖簾。
サモアで日本の居酒屋をイメージさせる手作り暖簾。
居酒屋●●●亭もいよいよ本日をもって閉店の運びとなりました。
この２人が第一号の来店でした。
以後、隊次が増すごとに来店客も増加。
料理の方もカワハギの刺身、
伊勢海老の刺身など比較的簡単なものから
サモアではなかなか手に入らないスライス肉を手作りしたり、
コロッケなどの手のかかるもの、
ラーメンサラダや、焼き鳥など、徐々に居酒屋メニューが増えていき
ました。
時には、焼きすぎたピザなどの失敗作もありましたが、お陰様で楽し
い時間を過ごすことができました。
２年間のご愛顧を心より感謝いたします。ありがとうございました。