アトキンス 低炭水化物 ダイエットに挑戦
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2011年5月8日

インダクション開始から14日目。

朝の体重は74.2Kg。
前日比 +0.5Kg
開始から -3.2Kg

昨日の夜は外食(シーフード)。
インダクション期間中は、糖質量の確認が難しい外食は避けるべきだが、
週末の家族との食事なので、そういうわけにもいかず。。。

それでも、しばらくはお米やパンは食べることができないということは分かってもらえたようだ。

朝は近くのコーヒーショップで朝食セットを。
目玉焼き(2つ)、ソーセージ(炒めてタコ足にしたもの4個)、ハム(2枚)、
レタス、キュウリ(それぞれ数枚)
コーヒー、水

以前であればまったく足りない量であるが、今はこれで十分。
味覚も以前より増したようで、素材を味わって食べることができるようになった。

昼は魚とニラを薄い味付けのスープで煮たもの。

間食に、ナッツをポリポリ。(マカダミア、アーモンド、クルミ)

暑かったので、午後は緑茶を1リットルくらい飲んだ。

夜は、妻がタイ風サラダを作ってくれた。
鯵の塩焼きのようなもの
レモングラスの輪切り
万能ねぎ
トウガラシ
お酢
ナンプラー
以上を和えたものと思う。
これとスーパーで買った野菜サラダ(1/3)とクリームチーズ(80gくらい)

夜、誘惑に負けてリンゴを半個食べてしまった。