こんばんは♪
今日は義母ちゃん用の食事の紹介です。
どなたかの参考になればいいかなーー♪
ちょっと見た目には 何がなんだか分からないですよね。
旦那にも最初、
「これは一体なんだ？？？」 と厳しく聞かれましたから・・・・
昨日の夕飯
全粥 ９０ｇ、鱈のソテー、ほうれん草のお浸し、人参の煮物、 キャベツの卵とじ
煮物はそのままミキサーにかけて、トロミアップエースでとろみを付けてます。
ほうれん草のお浸しは茹で汁少しとミキサーにかけ、
その後めんつゆを３倍に薄めたので味付けしてます。 ＆トロミ
朝食
全粥４５ｇ、 大根と佃煮の煮物
大好物の佃煮と大根を煮てみました。
昼食はデイサービスで。
今日の夕食
全粥９０ｇ、 鯖の味噌煮、人参、ほうれん草、
うーーーーん、 美味しそーじゃぁないけどね、
本人さんは見ないから、
ま、いいでしょ♪ (^^♪