シンガポール旅 2016.03.25 シンガポール旅 2016.03.26 シンガポール旅 2016.03.27(前半) シンガポール旅 2016.03.27(後半) の続きです3月の3泊4日旅行で食べつくした物たちのまとめです
ジャカルタに暮らしている人なら誰しもが
美味しい と思えるご飯たちですよ～
重複になりますが
まずは1日目夜の飛飛ワンタンミー
詳細はこちら↓
シンガポール旅 2016.03.25
2日目の朝は肉骨茶
Pさんの大好物なので
我が家では夕食に作って出すほどのメジャーフードです
何件かあるお気に入り肉骨茶屋のひとつ
Joo Chiatロード付近にいる時は、いつもこのお店に来ます
菊茶もシンガポールに来たら必ずと言ってよいほど飲むお茶
程よい甘さと菊の香りが常夏の国シンガポールに良く合います
そしてこれが肉骨茶
骨の周りのお肉はコラーゲンたっぷり
ニンニクと漢方が効いたスープはご飯にかけてがっつりいただきます
Sin Heng Claypot Bak Koot Teh 新興肉骨茶
住所：439 Joo Chiat Rd,
電話：+65 6345 8754
営業時間：7:30AM～4:00AM
お昼はRiver Safariにいたのでその中で食べました
パンダ饅と
手羽先チキン
普通に美味しいです・・・
と言うか、本当に普通です・・・
パンダを見た後にパンダを食べるという
シュールな状況の思い出の料金という事で・・・
夜はオーチャードのホーカー風フードコートで・・
このフードコートはジャカルタでも良く見かけますが
シンガポールだとまた雰囲気も食べられる物も変わります
この日は
フライドホッケンミーとチキンライス
そして
シュガーケインジュースとバナナオレンジジュース
をいただきました
初めて食べた時は生姜が効いたご飯が不味く感じて残してしまったチキンライス
今では毎日食べられるくらい大好きなご飯になってしまった
そしてフライドホッケンミー
これは海老の風味が効いたジューシー塩焼きそばとでも言えば良いのでしょうか・・・
美味しいシンガポール飯ランキング上位に入るB級グルメです
Food Republic
住所：Wisma Atria L4,435 Orchard Road
電話：+65 6737 9881
3日目の朝はホテルの朝食ビュッフェ
種類豊富で全部は食べられませんでしたが・・・
とにかく食べられるだけ食べました
お昼はシンガポール人の知人と合流し
とっておきのチリクラブのお店に連れて行ってもらいました
ガイドブックにはあまり載っていないと言うこのお店
広い店内は中国(系シンガポール)人で埋め尽くされています
念願のチリクラブー
パクチーが効いていてパンチがあるのに
さっぱりとした後味
パクチー好きな人には是非味わっていただきたい一品
イカクリスピー
カリカリ香ばしいイカが美味
飲茶メニューも豊富です
揚げパンや炒飯にチリクラブのソースをかけて
とても美味しくいただきました
思い出すだけでヨダレガ・・・・
Roland Restaurant Proprietary Limited
住所：89 Marine Parade Central # 06 - 750,
電話：+65 6440 8205
夜は再びオーチャードのフードリパブリックへ
Pさんはホッケンミー
私はロティプラタを食べました
最終日ー
朝はホテルビュッフェで
昼は空港(ターミナル2のL2)で食べました
シンガポールの定番朝食メニュー(を昼に食べた)
カヤトーストと
Pさんはテキサスチキン
盛り方が乱雑・・・
楽しく美味しい旅でした。
以上 終わり！！
と言いたいところですが
せっかくなので明日からは友人とのシンガポール旅レポもアップしちゃいます
しばらくシンガポールブログになりますが
お許しください
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