せっかくパン教室に参加したので
家でも作ろうと思い立ち
昨晩、息子が寝てから
生地を仕込み
今朝焼いてみました
じゃーん
さつまいもパンです
さつまいもは予め茹でて
潰しておきましたが
生地は計量してまぜるだけ
焼くのもフライパンでできちゃう
とーっても簡単なパンです。
外はパリッ
中はしっとりほくほくで
美味しかった〜
離乳食としても良いそうなので
初めてのパンはお母さんのパン
を目論んでます
砂糖も卵も使わないので
朝から気にせず
パクパク食べちゃいました
これならしばらく続けれそう！
さつまいもだけでなく
かぼちゃとかチーズとか
色々とアレンジするのも
楽しみです
