アボカドグラタン②

つづきです

●器に盛る


アボカド調理の時、書き忘れたけど、皮ゎ器として使うから、キレーにとっときましょー

混ぜた材料を盛り付ける

チーズをのせる

バジルをかける

パセリのがいいね

わかってると思うけど、アボカド皮の器にゎ全部入らないから…明日のお弁当用に耐熱の器などに盛り付けときましょー

●焼く


魚焼きグリルにて

皮が焼けるのを避けるために、耐熱皿にのせて

●出来上がり


チキンライスを添えて

どっちがおいしそーかなー


うーん…こっちのがおいしそーだ…

アボカドグラタン①

久々に料理

アボカドでグラタン作ってみた

写メが送られてきて美味しそうで…

悔しくて…

作ってみた

●材料


アボカド
ジャガイモ
ベーコン
とろけるチーズ
マヨネーズ

…とろけるチーズて…火を通せば大体のチーズゎとろけるだろ…

●アボカド調理


タテ半分に切って、中身を取り出す

熟してなくて硬いアボカドの場合ゎ、①レンジでチン②机の上をゴロゴロ、すると柔らかくなる、とクックパッドに書いてあった

試しに両方やってみたら柔らかくなったょ

けどレンジゎ正直こわいね…破裂しそうで…

●ジャガイモ調理


下茹でしとく

●混ぜ混ぜ


アボカド、ジャガイモ、ベーコン、マヨネーズ、牛乳、胡椒を適量入れて、混ぜる

………

……

…

つづく