ほや
ケータイが復活したので、やっとブログ更新できます★
ぼくは去年から、ホヤというものに深く興味をもち、写真を見たり、図鑑の絵をみたり
最初はそれで満足していました。
でも実際に見てみたい!
と思い始めました。
しかし 宮城名物のホヤはなかなか関西では出会えないという
のが現状・・・。
そんな日々の中、ある情報が入ってきたのです!!
「「大阪府立自然史博物館にホヤの標本がある」」
これだ!
早速家族総出で博物館へ。
しかし現実はそう甘く無く、展示されていたホヤは、ホルマリン漬けみたいになっていて
真っ白でワケがわからなかったのです・・・・
「これでよかったんだっ」って自分に言い聞かせました。
半ばあきらめていたある日のトワイライト時
・・。
ふと立ち寄った関西スーパーの生鮮食品コーナーで
なななんと生食用 ホヤを発見!!!
三つ並んでいて150円という
さ!もちろん三つとも即買いです。
1つは義妹のゆいりちゃん宅におすそわけ。
のこりのふたつは、我が家の財産となるってハナシです★
家に帰ったら撮影タイムですw
嫁にさばいてもらい(もちろんはじめて)刺身で食べてみました。
1口目・・・・うん・・・ん? ぁぁ~なんとなくおいしいw
2口目・・・おいし・・・・・いの・・・かなぁ?・・ちょっと臭いかも
3口目 マズっ
これはちょっと全部食べるのが厳しいと3口目で判断(オイ!)
のこりは天ぷらにして食べたら、まぁまぁおいしかったです★
剥ぎ取ったホヤの皮は、天日干しをして語り草となるために
長期保存される予定です。
シーザリアス!





