に く

昨日は、ターさんの同僚を招いての焼き肉でした


肉はカルビ・ラム・ギアラ（ホルモン苦手な人、コレならイケる！）セセリ・ポンポチを用意


焼く鍋も2個体制と、まさに『食う』、いや『喰らう』



ターさんも、使い捨てのアルミでできたジンギスカン鍋を用意して、かなりのドヤ顔です



同僚さんがついてすぐに開始



ターさん
ジンギスカン鍋に野菜をドカドカと投入しましたが、よく見たら油をひいてない



『…油、ひかないの？』の問いに『肉から出るしょ』とのこと





肉
入ってないんだけどさ




案の定、肉を入れた頃にはすでに後の祭り



スプリンクラーが作動してもおかしくないくらいの煙が、居間に充満しましたよ

ま
ウチ

スプリンクラーないけど



鍋はすぐにフライパンに変わりました



肉と一緒に酒も飲んでたんだけど、同僚さんが持ってきた自家製の梅酒が、すげー旨いのさ


ロックはもちろんのこと、サイダーで割っても良し



あまりの旨さに、フニャフニャ



なかなか楽しい晩飯となりました



夏に肉はイイネ！




ただ、今朝の二階に溜まった肉臭は、かなりのオイニーだったねー


さぁさ
皆さん
肉焼りますよ






集まれー！（by今野）

青年、ポッカのふってふってゼリーの味に愕然

あの味のはっきりしなさったらないね


ゼリー感は良しだけど


てなわけでどうも


食べる量はあまり変わらないのに太りだしました



なんででしょう



さて
昨日は休みでした


寝ちゃいました


16時くらいから寝ちゃいました



寝たらいかん寝たらいかん掃除しなきゃいけないのに寝たらいかん寝たらいかん寝たらいか…ん!?笑点やってる！




身体は疲れていたようです


あの『寝たくないのに寝た』時のスッキリしなさ具合ったらないよね


溺れてないのに溺れたような鼻のツーン具合ったらないし





つか
昨日の通り雨はすごかったね


じょうろで一気に水を出したかのような水玉のデカさたるや



でさ
よく『雨は雲の上から天使が尿をジャーッとしてる』とか言うじゃん





だとすれば、昨日の通り雨はかなり我慢した結果だと思うよ


しようとしたら先輩天使に呼び止められて、かなり長いことイジられてたもんだから、膀胱が破裂寸前なるまで我慢したんだと思う



じゃなきゃ、昨日の雨の感じにゃならないよ


雨粒の音が、『ザー』じゃなくて『ドシャー！』なのよ？



漏れだしナシのいきなりホンバンよ？




多分、天使も腰ガクガクだと思う


はうあう言いながら出し続けてたと思うわ






ってくらいの雨でしたんディンドン♪




で、夜は近くのお好み焼き屋へ



まぁ、ここのは味が普通でさ(笑)


とびきり旨いわけでもなく、愕然とするほどマズいわけでもなく、ただホントに普通っつーお好み焼き屋


ソースが普通だからってのもあんだけど、まぁ普通でね




でも行っちゃう



テレビの映りがクソみたいに悪いけど、行っちゃうね




太っちゃうね


てか
太ったね



夏
くるね


夏
間に合わないね



ぬぅ

男子ごはん！

昨夜、会社からもらった生ナマコ（原型そのまま）を家でさばき、ナマコポン酢にしてみました


ナマコをいただく前日に、テレビで『溶けるナマコ』を見てしまい、そのグロさ（口から腸を吐き出したり、手に持っていたらどんどんドロッドロに身体が溶けだしたり。ちなみに翌日復活）を見てしまったもんだから、頭にそのシーンが植え付けられてて、生きてないにしろ『持ったら溶け出すのかなぁ…』『妙に軟らかいのかなぁ…』と思いながら触ると、あら硬い


口と尻をサクッと切って、腹をススッと切ってコノワタ抜いたら、もうグロさも何にもございません


ただ、真水につけたら糸引きました



ちなみに、コノワタは塩漬けするとおいしいみたいだけど、最初のうちは作る気マンマンで残したりしてたんだけど、さばいてるうちに面倒になってきちゃって、しかも砂取りもしち面倒になったので、身のみに絞りました


ぬめりを取るのに塩もみをし、適当なサイズに切ってからお湯をザッシューっとかけてから湯切りし、再度冷やしてから塩ポン酢をダッとかけて完成です


ホントは酢がいいみたいだけど、酸味が強すぎるのは好きじゃないから、ウチにあった塩ポン酢（なにに使ってもうまい！）をザッとかけてみた


刻みネギをかけて食す


湯をかけたせいか、適度な堅さになって食べやすい


同じくもらったウニと一緒にガッつきました


ナマコ酢は、適度な磯香りと味に優しい酸味が加わり、なかなかの味となりました

どちらかといえば、飯の肴よりかは酒の肴か


今朝食べたら、硬くなった上に味が増していた


たまにご飯作るのもいいもんだね





ナマコ、おいしいよ

コラーゲンたっぷりらしいし


ただ、ナマコ酢以外で食べ方はないもんかね

油につけると溶けるらしいので、それ以外で



今日は休み


なーにすっかなー