アフタヌーンティー制覇に向けて、先日行って参りました~。
私の採点方法は、
1.食事とドリンク
2.ソファー、椅子、テーブルのラグジュアリー感があるかどうか?
3.サービスとマナー
さて、一般の評価でNO.1になっているフォーシーズンズのアフタヌーンティーを頂いてきました。
庭が見えるソファーに案内されました。
ウインターアフタヌーンティー 3000円を注文
その他は、シャンパン付で5000円コースあり。
スモークターキイーとクランベリーサラダのトルティアロール
フォアグラテリーヌとプルーン
赤ワイン煮のタルト
オマールエビのチャツネとカカオ風味のカナッペ
キャビア添えサーモンマリネときゅうり、
カッテイージチーズのサンドイッチ
ストリベリータルト、チョコレートブラウニー フルーツパウンドケーキ、ジンジャークッキー スコーンとクロテッドクリーム(抹茶とプレーン)
抹茶スコーンは冬の限定商品なので、美味しかったです。
飲み物はメニューの中から1品をチョイス!!
お変りはチョイスしたものであればOKです。
同じ味だと、飽きてしまってあまり飲めませんので、お友達と交換すると2度楽しめます(^^)V
サービスの点からは、2時ころになるとちょうど西日がさしてきて、外を見るどころか目が痛くて座ってられなくなってしまい、係の方にお話しすると、カーテンを下げてくれたのですが、カーテンを下げても眩しさは変わりませんでした。
また説明すると、席を代わられますか?の回答をあり、移動することになりまいた。
ここで、NO.1を誇るフォーシーズンズホテルのサービス面からは、
お客様から、2度も読んで説明をしなくてはならなかったのはちょっと残念に思いました。
現在の私の評価は
1位 パークハイアットホテル (食事と飲み物おかわり自由)
2位 マンダリンオリエンタルホテル (飲み物おかわり自由)
3位 京王プラザホテル (食事はスイーツだけでなく、ボリュームあり、飲み物 お変わり自由)
4位 フォーシーズンズホテル東京 (飲み物、1種類だけでお変わりあり)
5位 リッツカールトンホテル (飲み物、1種類をポットで頂く)
6位 ペニシュラホテル 1Fラウンジ (接客は最悪、社員教育がなっていない)
ダイエットもそろそろ頑張らないと、アフタヌーンティーに行けなくなってしまう~(^^;)

私の採点方法は、
1.食事とドリンク
2.ソファー、椅子、テーブルのラグジュアリー感があるかどうか?
3.サービスとマナー
さて、一般の評価でNO.1になっているフォーシーズンズのアフタヌーンティーを頂いてきました。
庭が見えるソファーに案内されました。
ウインターアフタヌーンティー 3000円を注文
その他は、シャンパン付で5000円コースあり。
スモークターキイーとクランベリーサラダのトルティアロール
フォアグラテリーヌとプルーン
赤ワイン煮のタルト
オマールエビのチャツネとカカオ風味のカナッペ
キャビア添えサーモンマリネときゅうり、
カッテイージチーズのサンドイッチ
ストリベリータルト、チョコレートブラウニー フルーツパウンドケーキ、ジンジャークッキー スコーンとクロテッドクリーム(抹茶とプレーン)
抹茶スコーンは冬の限定商品なので、美味しかったです。
飲み物はメニューの中から1品をチョイス!!
お変りはチョイスしたものであればOKです。
同じ味だと、飽きてしまってあまり飲めませんので、お友達と交換すると2度楽しめます(^^)V
サービスの点からは、2時ころになるとちょうど西日がさしてきて、外を見るどころか目が痛くて座ってられなくなってしまい、係の方にお話しすると、カーテンを下げてくれたのですが、カーテンを下げても眩しさは変わりませんでした。
また説明すると、席を代わられますか?の回答をあり、移動することになりまいた。
ここで、NO.1を誇るフォーシーズンズホテルのサービス面からは、
お客様から、2度も読んで説明をしなくてはならなかったのはちょっと残念に思いました。
現在の私の評価は
1位 パークハイアットホテル (食事と飲み物おかわり自由)
2位 マンダリンオリエンタルホテル (飲み物おかわり自由)
3位 京王プラザホテル (食事はスイーツだけでなく、ボリュームあり、飲み物 お変わり自由)
4位 フォーシーズンズホテル東京 (飲み物、1種類だけでお変わりあり)
5位 リッツカールトンホテル (飲み物、1種類をポットで頂く)
6位 ペニシュラホテル 1Fラウンジ (接客は最悪、社員教育がなっていない)
ダイエットもそろそろ頑張らないと、アフタヌーンティーに行けなくなってしまう~(^^;)
