こんにちは🌞
訪問頂きありがとうございます♥️
まだ続く休校。
おうちランチもマンネリ化しています😥
暑くなってきたし、冷たいものや食べやすいものを考えがち💦
そこで、いつものチャーハンにひと工夫♪
固形のカレールーとGABANグリルマスターブレンド でスパイシーカレーピラフにしました♥️😋❤️
レシピブログ、ネクストフーディスト３期生として活動しています☺️
今回のモニターレシピは、【ハウス食品様】から頂いた、【GABANグリルマスターブレンド】とゆうスパイス✨
お肉にめちゃよく合うスパイスです💗
でもピラフにも絶対合うと思って使いました✨
ポイントとして、固形ルーは4人前でひとかけ程使用。
カレーパウダーでも良いけど、なかなか家にないです(笑)
ルーはお湯で溶いてから米や具と一緒に炒めます♪
【分量 4人前】
○温かいご飯…お茶碗５杯分
○卵…２つ
○タマネギ…中サイズ半玉
○ベーコン(ウインナーでも)…４枚～６枚
○ネギやピーマン…あれば適量
○カレー固形ルー(甘口使用ですがお好みで)…ひとかけ
○GABANグリルマスターブレンド…適量
○鶏ガラ顆粒…こさじ２
○サラダ油…大さじ１
※タマネギやベーコンなど、具はみじん切りや小さめに切る。
※カレールーは、大さじ２くらいのお湯で溶いておきます。
①
熱したフライパンにサラダ油をしいて、タマネギ、ベーコンを炒める。
②
しんなりしたら、溶き卵→ご飯の順に入れて手早く炒める。
③
溶いたルーを加え、更に炒める。
④
ルーがなじんだら、ネギ、GABANグリルマスターブレンド３振りくらい、鶏ガラ顆粒を加えてさっと炒めたら完成！
いつもの中華味なチャーハンがスパイシーな美味しさに♪🌞
子供用に、辛すぎないレシピなので、大人はガラムマサラパウダーやスパイスを足しても👍️
ご覧頂きありがとうございました♥️
