挟み焼き粉物がちまや～は2月より体制を新たにって、たいして変わってないけど屋号と販売品目を変更します。
なかゆくいbar がちまや～になります。
なかゆくいは沖縄の言葉で一休み
barと書いてバルと呼びますが意味はイタリアなどに在る立ち飲みカフェ。
がちまや～はご存知の沖縄言葉で食いしん坊とガツガツ食べる猫の意味があります。
販売品目はフランス ブルターニュ地方の郷土食のガレットです。
蕎麦粉は国産無農薬有機栽培の物を甘皮ごと石臼で挽きぐるみにしてもらった物を使います。
今まで販売して来た無添加もちもちカステラと同様に無添加や低添加物の食材を使用した物を提供していきます。
iPhoneからの投稿