タルト～

昨日は評判なお店で買った
チーズタルトを食べた～

美味かった❗

２０年くらい前の話しだけど～
エッグタルトが流行った時が有り
この時からタルト系のお菓子が
浸透した感じだね

タルトは中味はもちろん大事だけど
タルト生地が美味く無いと
減点になる訳で～
バランス良く焼き上げるのは難しい

サムさん地方は昨日は⛄
早く春🌸が来ないかなぁ🍀