香港の旺角(モンコック)に行って来ました。
個人的には、旺角(モンコック)は好きな場所です。
活気があるし、混沌とした何でもありみたいな感じで、Apple Premium Resellerがあったり、屋台があったり、スニーカー街があったり、女人街があったり、かなり怪しいもの沢山あり、夜にも関わらず人も多く、ものすごく活気があり楽しい町だなと思います。
いつもここで、怪しいげなお土産をたくさん買ってしまいます。たくさんといっても安いので、お土産代にお金はあまりかかりませんが。。。
ここにくると、いつも思うのが、味千ラーメンにいつも人が沢山います。たまに行列も出来ています。
味千ラーメンは、日本で食べる方が私は美味しいと思うのですが、海外で食べても日本に近い味で出しています。、たまに日本料理が食べたときに味千ラーメンは重宝します。
駄目なのは、面のゆで方が海外で食べるときは、柔らかすぎて、のびている感じがするのがだめかなと。それ以外でも少し味がうすいきもするのですが、まあ許せるかなと。
しかし、私も海外に長く行く場合、たまに日本料理が食べたいと思ったときに使います。
今回は、まだ味千ラーメンは食べていませんが、北京、上海、シンガポールチャンギ空港、マカオフェリーターミナル(香港側)で食べた事があります。
この味千ラーメンは、日本で一番成功しているラーメン店だし、外食産業の中でもすごく頑張ってるチェーン店だと思います。海外店舗は、もう700店舗を超えています。
海外に出て、味千ラーメンを見て、日本ではあまり有名では無い味千ラーメンが、アジアで頑張っている姿(看板を見て)を見ると、私も頑張らないとというモチベーションが上がります。変なモチベーションアップですが。。。
日本だけに目を向けるのではなく、海外に目を向けて、ビジネス、投資をしていく必要があると強く感じる旺角(モンコック)でした。

