七夕の日。
yumoreのお料理教室でした！
写メがなかったりで記事にできていないんですが、3回目です(^^)
今回のメニューは…
待ちに待ったカレー！！！
小麦粉もバターも使わないのに、本格派のカレー！！！
今回も希子ちゃんもお手伝い☺︎
しめじをさき…
お友達の斬新な切り方！（笑）
包丁は手を切らないタイプ。
じゃがいもをすりおろし…
にんじんもスライサーでほそ～く。
出来上がりはこんな感じ。
煮込んでいる間にパパッと作った、切り干し大根のサラダを添えて☺︎
食べてびっくり…
小麦粉もバターも使ってないのに…
油は野菜を炒めるときだけ…
なのに、めっっっちゃ本格的で深みがあって、しっかりスパイシーな激ウマカレーーー！！！
希子ちゃんもバクバク食べる！！
私がしゃべりすぎてスプーンが止まると、「かえーらいしゅ！！！」とプンプンしながら催促されるくらい。
特別なものは使ってないんです。
簡単なのに本格的なお店の味！
全員…お代わり（笑）
私、希子ちゃん生まれてから、市販のカレールーの油にどうしても胃がやられて胃もたれするようになりました…
でも、今回はサラサラで、口の中であのギトギトが…ないんです～～～～！！
とにかく絶品なカレー。
誰か遊びに来たときに、「ごめん、カレーしかなくって～」と言いながらこれをサラッと出したいなぁ～～（笑）
食べてるときは仲良く遊ぶチビーズ☺︎
そして、食後はデザート作り☺︎
今回は、白玉のフルーツポンチと、なんと手作りグミ！！！
私作の…
ゾウさん( ´_ﾉ` )
須磨のおねんどお姉さんのクオリティよ……
大人は炭酸入りで～～
シュワうま～～！！
カレー、お願いしたら月メニューの間に滑り込ませてくれると思いますので、yumoreさんにお問い合わせください☺︎
もう、毎回、凝り固まった料理の固定概念覆されます。
次回も楽しみ～～☺︎
