こんにちは。
ライフコーチ＆ストレスクリアコーチの田中みおです。
お菓子作りの苦手な私。
そして、お菓子を食べるなら、お菓子に限らずですが、できるだけ質の高いものを食べたい私。
パウンドケーキとかだとパッケージひっくり返して後ろの原材料を見てから買います。
あれこれ長く羅列されているのは、添加物多いからパス！
原材料にこだわる質の高いお菓子を作るのなかひろこさん。
彼女のお菓子はひっくり返すと
「バター、小麦粉、砂糖」みたいな感じです。
あとベーキングパウダー？
彼女は私のクライアントさんでもあるのですが、
お菓子教室もやりたいな～なんて話していたら、さっそく実現！
そして定期的にも開催できそうな勢い…。
こんな楽しいのが作れたらいいなあ。