大人になってから好んで食べるようになったものって結構ありませんか?

私の場合
山葵、辛子、シソ、茗荷、生姜などの薬味系
明太子、いくら、うになどの高級系
その他多数…

中でもバジルソースは大人になってから出逢った大好きな味です!

でも市販のパスタ用のバジルソースって残念な味…
いくつか試したけど、どれもイマイチ…(-_-)



☆アルマニーノ バジルペースト(チーズ入り)冷凍

これはスーパーで買えるものより、はるかにウマウマでした♪

☆モンテ物産 モンテベッロ ジェノベーゼペースト

これは超お気に入り!百貨店などで取り扱っているようですが、美味しいだけあって少しお高い…


私にはバジルソース熱が周期的にあって
その度にスーパーで買って後悔する…

その繰り返し…(学習能力全くなし!)www


そんな中、昨日旦那様が勤め先の先輩から自家栽培の生バジルをもらってきました!

バジルソースいつ作るの?
今でしょ!←もう古い~w

ってことで息子ズが旦那様と実家へ行っているのをいいことに
必要なものを買ってきて家でフープロブーン

ひやっほぅ~♪
すぐできた(^-^)v

参考にさせてもらったのは
やっぱりCOOKPADのレシピで…

コチラ
↓↓↓
胡桃で手軽バジルソース(バジルペースト)by putimiko



↑できあがったバジルソースを
大好きなフランスパンにつけてランチ

これは最高!
お高いモンテ物産のバジルペーストと同じくらい…いや、それよりも美味しいかも~

貰い物のバジルで幸せ~なひととき


これはもう
買うより絶対作った方がいい!

バジル好きな方は、ぜひお試しあれ~