ニホンジカのラグーのフェットチーネフキノトウの香り岐阜県産のニホンジカのハラミ、ス... ニホンジカのラグーのフェットチーネ🍝 フキノトウの香り 岐阜県産のニホンジカのハラミ、スネ、ネック、スジ、バラなんかを低温で6時間じっくりと煮込み、しっとりしたソースに仕上げました。 素揚げしたサルーチェ農園のフキノトウをたっぷりと乗せて、大人の味に＼(^-^)／ 野趣溢れる、旨みが凝縮した新作パスタの完成です。 身体の芯まで温まります((o(^∇^)o)) #パスタ #pasta #professional #鹿 #煮込み #フェットチーネ #ふきのとう Hikaru Satoさん(@saluce_pasta)がシェアした投稿 - Jan 23, 2018 at 1:28am PST
