こんにちは。

塩の部屋の佐藤です。

今年、ベランダで育てている大根です。

先週、プランターに4本と欲張っていたので、

1本、間引きました。

葉は、みそ汁に、プチな大根はぬか漬けにして、いただきました。

昔ながらの、ちょい辛の大根でした。

そして、着々と大きく育っています。

楽しみです…

そろそろ、はじっこのもう1本を間引こうかと思っています。

欲張らずに、2本を育てようと思っています。

ところで、種をまいてから放置した九条ネギです。

間引いたり、お世話をしなければいけないのだと思いますが、

このままです。ちょっと怖いかも。

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ベランダ菜園「大根」