ダイエットのキーワードの中でも、
生野菜の存在は大きいのですが、
もともとカロリーが低いので、
特に新鮮な物を選ぶことが大切です。
レタス トマト アボガド にんじん
ほうれん草 キュウリ などですが、
新鮮で旬の野菜や地元で穫れた野菜には
栄養がたっぷり含まれていますので、
冬場の札幌では、かなり厳しい状況ですが、
生野菜は食欲のコントロールには欠かせない存在で、
代謝を活発にする働きもあります。
酵素も含まれているので消化を助けてくれる
という役割も果たしてくれます。
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