昨日はオーガニックハーブティーの話をしたので、今日は台湾茶の話です。

東京行った時も台湾茶飲んできたんだけど、札幌茶楼　茶譜さんに行って、いっぱいお茶の話を聞かせていただいて、お茶は奥が深いと改めて思いました。烏龍茶だけでもすごい種類があるのねーびっくり😱台湾には2,000茶くらいあるらしく、仕入れる時は飲んで決めると言っていたなぁ。

20種類以上あるお茶から1つ選ぶのも大変だったのになぁ。

茶器を使うお茶の入れ方から教えていただき、面白かった。

少量ずつ飲むせいか結構飲めちゃうし、お話聞きながら楽しくてあっという間に2時間くらい経っていました😅

何茶を飲んだか忘れてしまいましたが、私は冬限定の烏龍茶にしたはず。

少し甘みがあるけどさっぱりとした軽い感じのお味でした。お茶の香りも楽しみました。

そして、帰りに自分用にお土産を購入。

今日の昼間はまったりとこのお茶を飲んで過ごしていました。マグカップに茶葉をそのまま淹れて飲めちゃうので楽でした。

お店で飲んだのと味が違うけど、比較するまで舌が肥えておらず昨日との比較は難しいけど、美味しかった😊

足もみの若石も台湾に本部があるので、勝手に台湾には縁があると思っている私ですが、台湾茶面白いですね。

台湾茶を飲みに行った話