しばらく雨続きだった十日町ですが、ここ数日はお天道様を拝むことができています。
しかし・・・、朝寒くなってきちゃったね～。
今朝は信濃川沿いに霧が立ち込めてまして・・・。
う～ん？・・・、冬支度しなきゃならないかぁ？。
今年は夏あれだけ暑かったから、冬は暖冬になるという報道もありますけれども？。
うっかり信じちゃうと、雪国はダメージ受けるから・・・。
心理的にね。
まぁ先シーズンも少なかったっちゃぁ少なかったんだよね。
確か２回しか雪下ろししなかったと思うから。
今年は如何に？。
さて・・・
連投で申し訳ないことですが・・・。
またサツマイモの話です・・・。
お袋がサツマイモを蒸し芋にして食べようと思ったらしく、切ってみたら紫芋・・・。
食べられないことはないと言って蒸したけれども、どうも毒々しい色で食べるにもちとためらうと・・・。
まぁ・・・、ね。
食べてもあんまり甘くないんだとか。
んじゃぁ何とかするか。
スイートポテトとかしようと思ったけど、牛乳や生クリームがない。
買いに行こうと思ったら、お袋が運動がてらたまには買い物に行かなきゃって出て行った。
誰もいなきゃ家空けるわけにもいかないし・・・。
これは和風にするか・・・。
んじゃぁ、普通のサツマイモも使って・・・。
昔使ったくちなしの花が余ってた。
裏ごしして・・・
紫芋も同様に・・・。
んで・・・
こうなった～！！。
黄色と紫は色味的に相性良くはないか？・・・。
栗の入ってない、茶巾絞りのきんとんです。
栗っぽい？。