新潟県美容組合では毎年
「新潟の街をキモノで歩こう」
というイベントを、組合講師会主催で行っておるのですが・・・。
県美容組合青年部「Ｆｒｅｓｃｏ」も共催になっているので、毎年
「パオさんも出ようよ～」
とお誘いを受けます。
昨年は参加するつもりでおったのですが、ちょうど叔母さんが入院し、2週間もしないうちに他界してしまったので、参加することはできませんでした。
今年は
越後一宮・弥彦神社の御膝下、弥彦温泉の旅館で開催するそうです。
舞妓さんと弥彦神社を参拝するんだって。
申込書がこうして配布されていますが、１０月１４日って、きもの着るには気候がどうだろう？・・・。
まだ暑くないかな？。
下着着て襦袢着て、長着来て羽織を羽織るんだけど・・・。
もちろん長着は袷だし。
今年は古着のきものを新調（？）してるからね。
いっちょ参加してみようかな？。
さて・・・
食べ物連投で恐縮ですが・・・。
お隣の南魚沼市の飲食店が総参加して行っている
「本気丼（マジどん）」。
今年も開催されているそうです。
南魚沼にお勤めの同級生がカットに来てくれると、本気丼の話に花が咲きます。
そうだなぁ・・・、結局「鮨岡」さんにしか行ってなかったし、ちょっと足を延ばしてみようか。
で、たまたま火曜日だったので、普段月曜日にお休みのお店にお邪魔してみようかと思いまして・・・
上越線・上越新幹線浦佐駅西口駅前の
「えづみや」さんへ。
もちろん同級生との話で話題になったから。
んで、同級生いわく、
「えづみやは本気丼よりもランチの方がコスパもいいからお得だ」
と言っていたのですが、頭ん中本気丼になっちゃってるからなぁ・・・。
迷った挙句
「本気丼お願いしま～す」。
えづみやさんの本気丼がこれです。
初年度の冊子の写真には、鶏の唐揚げ（チキン南蛮？）が乗っていましたが、今年はたれカツに変更になっているようですね。
それと甘辛の味噌ダレで焼いた豚肉。
ごはんにはキャベツが敷いてあって、山頂には・・・、これは水菜かな？。
ではまずたれカツをひと口・・・。
ん～、柔らかくてサクサクです。
余談ですが、新潟には卵でとじていない「たれカツ丼」があり、割と人気なようですが・・・。
新潟で一度食べたけど、結構飽きちゃいませんかね？。
私は断然卵とじカツ丼派です。
しかし、この丼のように、味に変化があればたれカツも引き立つというもの。
この味噌ダレの豚肉が、甘みもあっていい感じなんです。
これだったら飽きないよ。
で、えづみやさんの本気丼、￥１，２００。
総じて本気丼の値段設定は高いとは思うけれども・・・。
まぁ頑張っているお店を応援ということで。
冊子の唐揚げが乗っている頃の写真には、刺身もついてたけどなぁ・・・。
冷奴になってます。
たれカツのコストの方がかかるからかね？。
今年はさらに挑戦してみたいです。
トンネル開通してから、十日町と南魚のアクセスは容易になったからね～。